1. 空气炸锅一定要垫纸吗
东菱空气炸锅可以使用锡纸密封性好，成熟快。
1，用锡纸包裹食物，对于一些本身油脂含量少，水分较少的蔬菜来说，若是不包锡纸，容易烤制味道发干、烧焦，而包起来再烤则可以预防食物中的水分和营养流失，保持食物鲜嫩的口感，还能避免出现烤焦、烤糊等情况，使食物受热均匀，吃起来更美味健康，同时还可以防止炸锅锅壁和食篮底部粘上食物和酱料，方便使用后清理。
2、锡纸导热性好
锡纸具有很好的导热性，用锡纸包裹食物放入空气炸锅中，能让食物更快的受热，缩短烹饪时间，并且能让食物受热更加均匀。
2. 空气炸锅专家不建议用锡纸
建议用锡纸比较好。
虽然锡纸和烘焙纸都可以用来直接接触食物，但是因为空气炸锅主要是利用空气代替热油，用近似太阳热风的对流来对食物进行加热，温度最高可达250℃。
其中锡纸可以耐高温400-500℃，而烘焙纸的燃点很低，此时如果加热时间过长的话就会很容易出现被烧焦的情况，严重的话还有可能会对空气炸锅造成一定的损害，所以建议用锡纸会更好一些。
3. 空气炸锅15种早餐
1、馒头片：将馒头切片，打3个鸡蛋，在鸡蛋里倒适量的盐、油，搅拌均匀后，涂在切好的馒头片上，放入空气炸锅，180度炸5分钟左右即可。
2、烤玉米：将玉米清洗干净，沥干水分，放空气炸锅里，温度设定200度，时间设定15分钟即可。
3、烤红薯：将红薯放入空气炸锅，带皮烤无需锡纸。空气炸锅设置温度200度，时间30分钟，启动开关即可。
4、炸鸡翅：将鸡翅洗净后，放在清水中浸泡30分钟，倒掉血水清洗干净，加入腌料入味。再将空气炸锅预热200度，把鸡翅放入炸锅，皮面朝下，炸10分钟即可。
5、蛋挞：空气炸锅先180度预热5分钟，将鸡蛋打入碗中，加入少许白糖，打发均匀；再将100ml的纯牛奶加入鸡蛋液里，搅拌均匀；再将搅拌好的蛋挞液用筛子过滤， 倒入蛋挞皮里。空气炸锅先180度烤5分钟，再160度烤10分钟左右即可。
4. 普通瓷碗能放入空气炸锅吗
可以，但是空气炸锅是直接将食物放在里面进行加工处理，一般是不需要有碗的。烤箱碗是不包括塑料的例如蛋糕模具，不锈钢碗，高温玻璃容器，高温瓷碗，这种碗耐高温，耐辐射，也适用于空气炸锅的高温，空气炸锅是近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。
5. 空气炸锅铺锡纸好还是不铺好
1、口感不同：用锡纸包裹着食物，可以减少水分、营养成分流失，做出来的食物口感更好，又有营养。
2、时间不同：不用锡纸烹饪食物过程中使用的时间更加短暂，可以节省电费。
3、清洗不同：用锡纸烹饪完后，直接将锡纸丢弃，食物的油污没有留在空气炸锅里，清理更加方便。
4、受热不同：用锡纸在烹饪过程中受热更加均匀，避免出现烤焦、烤糊的现象，做出来的食物更加健康。