1. 空气炸锅里能放瓷盘子吗
可以呀。做法：1.大茄子竖着从中间切两半，表面刷上一层油，垫锡纸切面朝下皮朝上放（这样放能更好锁住水份口感更佳），空气炸锅180度烤15分钟，（可根据自己的锅适当调整时间，我的是山本）。
2.调料：蒜（多放点），小米辣，葱白切碎，一勺耗油，两勺生抽，五香粉鸡精盐适量，重点：孜然粉是灵魂！不要怕多放点！！！所有材料搅拌在一起（不介意热量再加勺油会更香我没放油）。
3.烤好的茄子翻过来用筷子扒拉开，把调料均匀的抹上，继续烤两，三分钟就可以了！洒点葱花做点缀。
2. 空气炸锅里能放瓷盘子吗?
陶瓷盘最好不要放空气炸锅内蒸菜,毕竟其质量不行的话容易引起爆炸事故,危险系数大,可以用专业的器皿来蒸菜,这样子也安全.
3. 瓷盘可以放空气炸锅里用吗
空气炸锅可以热饭，不可以放餐具进去的，是直接放食材的。 空气炸锅其具体原理是利用机器内的烘烤装置快速加热空气，在密闭空间内形成循环热流，使食物快速变熟，同时带走食材表面的水分，以达到酥脆的口感。
正因为其特殊的原理，空气炸锅不需要额外加入太多油脂，只需要在食材表面刷一层油；如果食材本身带有足够油脂，不添加食用油也可以。
4. 空气炸锅里能放瓷盘子吗有毒吗
蒸汽炸锅可以放一些金属盘子和较厚实的瓷盘，薄的瓷盘和塑料盘子不能放。
烹饪食物利用的是微波原理，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。在烹饪过程中炸锅温度会骤然升高，因此适合放耐高温的盘子，比如一些铝盘、不锈钢盆之类。
塑料因为容易受热变形，高温下还会释放有毒物质，因此决定不能放入炸锅。
炸锅可以放瓷盘，但是只能放材质偏厚的瓷盘，像材质很薄的骨瓷盘子，放入空气炸锅里面，时间久了可能会破裂、爆碎。
也可以放耐热玻璃材质盘子，普通玻璃或其他玻璃材质盘子就不要放在空气炸锅里面了。
5. 瓷盘子可以放空气炸锅里面吗
可以，但不好吃。
空气炸锅的加热原理是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热，加热食物的过程中会带走食物表层的水分，而一些剩菜剩饭放置一段时间后，水分本身就会有所减少，若是再通过空气炸锅加热，水分会更少，热好后的食物会变得干巴，以米饭为例，空气炸锅热好的口感偏干硬不好吃。