1. 电加热油炸锅
答案是，猛世油炸锅380和220接线区别具体如下，一，380是三项电，而220是单项电，二，380是高压电，要用4根接线，而220是低压电，只要3根接线，两者是有区别的。
三，功率大小也有区别！
2. 电加热油炸锅温控器如何更换
油炸炉的控制开关是温控器上一般有h,l，c或是6，3，4，接线为：l或6接电源进线和灯泡线，l或3电加热线，c或4接压缩机和冬季补偿开关，慢慢研究后就会觉得好简单的，温控器上一般有h,l，c或是6，3，4，
接线为：l或6接电源进线和灯泡线，l或3电加热线，c或4接压缩机和冬季补偿开关，慢慢研究后就会觉得好简单的，
3. 电加热油炸锅不能升温
1、油炸锅使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、油炸锅使用合上电源开关，红色指示灯亮，此时电源已供至本炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮，红色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭，红色指示灯亮，电热管停止工作，锅内油温开始下降，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时红色指示灯灭，绿色指示灯亮，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、油炸锅使用需要锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
4. 电加热油炸锅放油没有断电又突然加热水
1、不定时的啪啪声是锅体金属加热时因热胀冷缩而导致的声响，这种情况是正常现象。
2、如果啪啪声类似于电器打火声那有可能是机内电路有虚接或电子元件焊接接触不良打火。
3、也可能是电路板上有异物导致漏电放电情况，有时因潮湿进水等也会出现这种打火的声音，此时应该及时断电，进行查看，避免故障扩大。
煎炸食物时，把油倒入锅中，开中水火，等2-3分钟后出现块状油纹时，即表示油温已达到所需温度。这时放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面时，先试着用锅铲轻推食物，如果能推动了，就可以翻一面再煎，如果无法推动，则需要再煎一会再翻面，这样会确保不粘底，不变黑。
5. 电加热油炸锅功率
三相电油炸炉加应使用10千瓦的加热管，因为使用380v三相电，没有10千瓦功率的你还不如用二相220v的电。
6. 电加热油炸锅怎么更换加热管
电炒锅的电热管是会坏掉的。电炒锅是根据电流流通电发热管，产生高温高热制成，电炒锅烹煮食物用途广泛，煎炸烧炒炖煮，功能齐全，使用方便环保节能快捷。电炒锅在生产过程中已经按照质量安全标准严格检查，日常生活家庭中使用时间过长，使用环境潮湿是会导致电热管坏掉的，必须找专业维修人员维修。