1. 电磁炉烧什么好吃
原料
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羊肉 (1公斤)
白萝卜 (1个)
配菜 (若干)
生姜、大蒜 若干
八角、桂皮 若干
花椒、干辣椒 若干
油盐酱醋料酒 若干
1/羊肉切块，放入冷水中浸泡1小时左右，放入些许食盐。
2/羊肉冷水入锅，待水开后捞约3~5分钟，将羊肉乘出。
3/清水将羊肉冲洗干净，沥干备用。
4/热锅加入少许油，加生姜、大蒜、蒜白、八角、桂皮、花椒、干辣椒等爆香。
5/倒入羊肉，翻炒至表皮略焦，加入生抽老抽。
6/加入足量冷水，大火煮开，转中小火炖半个小时至一个小时。
加入切好的白萝卜、蒜叶，加入少许食盐，继续中小火炖15到20分钟。
7/转入电磁炉锅中，自由发挥调味，配上各种配菜，边吃边烫，大快朵颐吧~
推荐配菜：第一是当然是香菜，然后蘑菇、生菜、红薯粉、豆腐、魔芋等。
2. 电炉子和电磁炉哪个炒菜好吃
我个人还是比较喜欢电磁炉的，先说下我为啥觉得电炒锅不好吧，主要因为下面几个点：
1、价格：首先这个锅的价格是个优势，没有太贵，相比一些好的电磁炉而言，大概只有三分之一的价格。但是价格低也也意味着这个东西的制作成本不高，技术含量也比较低，就是普通的电热丝加热。
2、加热效率：因为是电热丝加热，且旋钮调控就是简单的阻止调控，整体的热转化效极地，加热速度又慢，又费电。
3、恒温控制：电炒锅技术内容低，所以没有什么恒温持续加热的功能，经常用的都知道，电炒锅在煮火锅的时候，经常是小档位沸腾一会，停一会；不然就是一直大档位在沸腾。讲实话，这个旋钮的档位我聚德是个摆设，反正我认为只有开关的作用。
4、清洗便利性：这一点真的是让我放弃电炒锅的最主要原因！因为是一体式的，锅是无法分开的，首先用之前，因为不能直接洗，上次洗完之后必然残留一点痕迹，用前我就要洗一下。然后使用时，煮火锅肯定会迸溅出来，崩的锅上、把手上，都是油点。最后就是吃完收拾的时候，锅里都是油，不能直接放入水槽洗，要一点一点擦，操碎了我的心。
所以最后我选择的电磁炉，现在的电磁炉也不是以前的那样了，有了很多的新技术，而且颜值越来越高。
3. 用电磁炉可以煮什么好吃的?
可以放在电磁炉上煮的。只要用专用电磁炉锅子放上水，然后把海螺放入锅中煮即可，原汁原味，营养丰富，味道鲜美，很受欢迎的。海螺是一种海鲜，包括海洋里的各种螺蛳，都是海螺。海螺是海鲜，外面有壳，里面是螺蛳肉，常生长在海洋的沙滩上和浅海区，人们赶海经常捞到各种海螺，很好吃的。
4. 电磁炉烧什么锅好
电磁炉的锅分为几种：最普通的无涂层的就是铁锅、有涂层的、还有无涂层无锈的。普通的无涂层的铁锅价格较便宜，但是会生锈。
有涂层的有个优点就是保温、并且不粘，而且不生锈做出的菜色泽较好，但如果品质不好也有出现涂层脱落的情况。
这个锅最大的缺点就是化学涂层对人体是有危害的，不建议选用。无涂层无锈的当然就是最好的，但是价格比较高大概只是锅就300左右。如果不是很讲究这些可以选用铁锅，一般都是随电磁炉赠送，对人体没有危害。
5. 电磁炉可以煮什么好吃
电磁炉煮方便面，先把电磁炉的插头插在插座上，摁电磁炉的开关电源键。
再把直径大于18厘米的奶锅，放在电磁炉上，倒入适量清水，选择煮粥档，这个档位大概就是中火。
水开后下入方便面和粉调料，煮到方便面散开，大约煮两分钟。
这个时候下入青菜，再煮一分钟，放入油包，搅拌均匀。关闭电源键拔下插头，开吃。
6. 电磁炉煮什么好吃
爆炒快。
电磁炉煮的快慢是根据功率的。你只需要找个功率高的就行，然后找个好点的品牌就好了。牌子的话美的Midea，苏泊尔SUPOR，九阳Joyoung，POVOS奔腾，格兰仕Galanz，尚朋堂，富士宝这些都是可以选择的，其中富士宝经济、耐用。