1. 家用茶叶杀青机
翻炒茶设备临沂继宏茶叶机械杀青机最好
临沂继宏茶叶机械杀青机分为两种一种是滚筒杀青机另一种是90型燃气式炒青机,这两种都合适用来炒茶,时间短,炒得透。炒出来的茶香气清纯,烘焙温度宜稍低,火候宜稍轻。另外黄品种制成的黄金桂成品茶条索紧细,色泽 润亮金黄,香气优雅.
2. 茶叶蒸气杀青机
普洱茶工艺不用蒸汽杀青,用渥堆方法杀青。
3. 家用茶叶杀青机器
茶叶机器杀青,电炒锅只适应少量生产,用滚筒杀青比较实用吧?
滚筒杀青方便,可以用柴火作燃烧,能节约成本。
滚筒杀青与揉茶机必须配套,一般滚筒能炒五十斤茶青的,配能揉三十斤的揉茶机,在杀青时,只在能炒五十斤的滚筒里杀青三十斤茶青,这样杀青的茶叶,才能最好的保留香气的甘度。
为什么要炒这么少,因为茶青炒得少,茶叶里面的水份挥发充分,制作出来的茶叶才不会有异味。
这和家里炒面的原理相同,一次炒太多,受热不均匀,味道就大打折扣。
在我们山里,我们柴火多,只用滚筒杀青,没用电炒锅
4. 茶叶杀青机器
一般炒茶机器有三种,分别是杀青机、揉捻机和烘干机。其对应价格大概是:6000~8000(杀)、3000~4500(揉)、4500~5500(烘)。若是红茶啊、白茶啊之类的,和绿茶的工序设备又有所不同。
5. 大型杀青机炒茶机器
炒茶杀青用锅直接炒好,这样又容易干味道又香。
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