1. 快速薄饼机
还可以，听方便的，不过我上次买的没用多久就坏了，可能是买的便宜吧
2. 单饼机薄饼机
面粉约三分之二倒入热水，搅拌均匀，剩余的再加冷水，搅拌成小面絮状。
步骤 2
案板上撒点干面粉，揉搓成面团，面稍软点，盖好饧发三十分钟以上。
步骤 3
面团充分揉搓均匀，切成大小一样的面剂子。
步骤 4
依次擀成圆饼，尽量薄一点。
步骤 5
平底锅小火，锅五成热放入面饼。
步骤 6
稍微变色就可以翻面，继续烙另一面。
步骤 7
这一面烙成这样，就可以再翻面。
步骤 8
饼皮这时会慢慢鼓起泡。
步骤 9
随着温度增加，饼会鼓起越来越大的泡，用筷子轻轻按压，泡会均匀胀开。
步骤 10
做好的饼最好放干净的纱布内包好，防止饼变干。
步骤 11
做好的单饼。
步骤 12
可以就这样吃。
步骤 13
也可以卷上青菜或喜欢吃的菜。
3. 自动薄饼机
第一步：制作面糊。先将鸡蛋打均匀，放入面粉和水，想吃葱花饼的还可以放入葱花。
第二步：薄饼机上挂满面糊。
第三步：只需要等上十几秒钟，香喷喷的薄饼就制作完成了。
关键
薄饼机先通电三分钟防粘粘。
薄饼机通电3分钟左右，手掌靠近距离薄饼机表面两厘米左右能感觉有明显热度，刷油，再去沾面糊（但是注意不要用手直接触摸薄饼机表面来测试温度，这是危险的操作，那样会被烫伤！）。
原理：机器本身的温度，可以避免面糊粘在薄饼机上过于牢固以至于掉不下来。
●饼机粘面糊的时间是两秒最佳。
将薄饼机放在装满面糊盘子里粘面糊的停顿时间 ，我的建议是两秒。
原理：时间一久，那个面糊就会在表面被薄饼机烫出一层膜，但是却无法黏粘在薄饼机上
4. 薄饼机用法
食材:面粉 酵母 盐 水 鸡蛋
做法:1、首先先将面粉、酵母、水、盐搅拌均匀，发酵30分钟，记得盖上保鲜膜
2、发酵好面粉，在此用手或者筷子搅拌均匀，将煎饼机清洗干净，倒入花生油，加热，倒入面糊，加热。
3、当饼煎至金黄色时，翻转继续煎至金黄色，当饼两面都煎至金黄色时，再煎2分钟，就可以装碟了，可以切小快点，加入鸡蛋。
5. 速热薄饼机
好多人说不知道如何选电饼铛，今天帮助大家分析对比一下:
选择电饼铛主要看一下几个方面
一、工作原理
事实上，电饼铛相当于一个加热器，同我们常用的电饭煲等工作原理是一样的。不同之处在于:悬挂式电饼铛更高级一点。上下受热面间距可调，更高效，清洗更方便
二、角度调节
任意调节电饼铛上下两面翻开的角度，使用方便，可以有效地防止被烫伤。
三、导油槽
多余油脂流回下盘，充分利用，减少食物对油份的吸收，低油脂更健康。如果没有导油槽，会把油弄得到处都是。
四、清洗方式
如果不可拆卸的烤盘，我们只能通过用纸巾去清洁，这样往往清洗不是很方便，
现在家用电饼铛一般都是双面电饼铛，因为其双面煎烤，加热更快，而且双面电饼铛都是具有上下烤盘的独立开关的，一个的电饼铛的好坏决定了做出来的东西怎么样，以下是几种好评比较好的，功能还不错的几种电饼铛，大家可以详细对比一下。
1、苏泊尔JD30RQ803
外观大气，加热速度很快，煎烤上下盘同时可用，操作简便，中西餐点均可使用，功能很多，分的很详细，很方便很有趣也很人性化，给孩子做了披萨烤串还有小馅饼真的很棒！如果家里有小孩的话可以考虑入手这款，可以给小孩做华夫饼哦，自己家里做的既营养又健康。而且便于清洗，底盘可以拿点掉，一点都不粘，下午用它烙的卷饼，很软和，还不粘很方便，性价比极高的一款。
2、利仁（Liven）LR-FD431
颜值高大上，银色外观，电子控制，上下烤盘全部可拆卸，虽然有预先设置的档位，但依旧可以自己调节时间。上盖和下盖加热比较均匀。而且是不粘锅面儿非常好的。而且这个 电饼铛 有语音报时功能在预热的时候会告诉你具体的时间。倒数计时比较方便，一目了然。不得不说，这款真的是太方便了，这款功能也是最全的。
3、利仁（Liven）LR-S3000
电饼铛颜色很漂亮，做工精细，用料扎实，很沉。是双面加热，速热功能强大、使用方便、加热非常快、大约两三分钟左右就能完成速热功能、节约时间，7个不同功能按键标示清晰、选项清楚、非常灵敏、触感性非常强、轻轻接触就能选择使用，上下加热盘受热均匀、拆卸方便、卡槽安装位置十分方便、加热盘比较厚实、不粘，清洗方便！不用时，电源线还能藏在电饼铛底。这款产品功率大，速热功能强大，对于这方面需求的可以考虑这款。
4、美的JHN30F
易清洗，易操作，双面加热，烙饼不会糊，不粘锅，同第一款相似，外形及烤盘有些不同，只是功率略低，而且价钱也比第一个便宜一些，温度上升也很快，操作也很简洁，没有那么多按钮，简单的两个开关，一个总开关一个上壳开关，电饼铛两面都有加热的，煎饼不会糊，不粘锅，煎饼很香，美味，喜欢美的（李现）牌子的可以入手这款。
6. 薄饼机的做法
第1步：量上一平碗的面粉倒在盆子中。再打入2个鸡蛋，加上一点点盐【放盐的目的是为了增加面糊的筋性，调的米糊上劲了，烙出来小饼才会更加筋道好吃。】
第2步：再拿一个干净的碗，量上一碗的清水，量面粉和量清水的碗，容量要一样大。先把碗中的1/3的清水倒入盆子中，拿出3根筷子向同一个方向搅拌上劲，搅拌成比较黏稠的状态。向同一个方向搅拌的话面糊更加容易上劲。
第3步：第1次咱们搅拌面糊的时候给搅拌三分钟左右好了，把它搅拌成那种比较上劲的状态，拎起来面糊呈拉丝的状态，这一步做好之后就可以把之前剩下的2/3的水全部倒在盆子中了。水倒进去之后，再放上三汤匙的植物油。
第4步：剩下的水和油放好之后，咱们再顺时针方向搅拌1一分钟左右，把面糊搅拌至非常顺滑的状态，咱们的面糊就调好了
7. 家用小型薄饼机
可以做蛋卷。但是用薄饼锅做蛋卷在卷起来的时候会不方便，需要把饼扣出来卷，一不小心饼就凉掉了，不容易成型。我用的是薄饼机制作的蛋卷，会比薄饼锅更方便一点呢。
下面是我用我最近新购进的摩飞轻食薄饼一体机做蛋卷时候的做法，供你参考。
材料：低筋面粉105g、鸡蛋3个、牛奶60ml、细砂糖40g
做法：1、和面盆中放入鸡蛋、糖、面粉、牛奶，盖上盖子搅拌约25下成面糊备用。
2、要先将薄饼机预热，预热好后沾上面糊，翻转等待面糊凝固上色。
3、上色后用筷子夹住一端向另一端卷起，动作一定要快，不然温度降下来以后就会变硬，卷不起来了。
我在使用薄饼机制作蛋卷的时候，发现薄饼熟的挺快，差点来不及卷。薄饼机面盘是曲面的，没有边框，可以在面盘上直接卷，很容易卷成功。但是你在卷的时候要小心不要烫到手。而且用薄饼机烙出来的饼不仅薄，味道还棒，用来做蛋卷再合适不过了。
8. 薄饼机薄饼
可以做啊，做出来的鸡蛋饼香软可口