1. 熟食保鲜设备厂家
熟食鸭脖子冷柜目前市面上比较有名气的品牌有：新飞、白雪、澳柯玛以及欧雪
2. 熟食保鲜包装机
真空包装必须是-40度速冻，然后-18度环境保存，才能保存三个月左右。 熟食产品如果添加了防腐剂，使用真空包装一般可以保存15天，如果是低温保存可以存放30天，但如果没添加防腐剂，即使用真空包装并且低温保存也只能存放3天，过了三天以后，无论是口感还是味道都会差很多。 有些产品会在包装袋上写上保持期45天甚至60天，其实那是为了进大型超市。因为大型超市有规定，保质期超过总体的三分之一就不能收货，超过二分之一就要出清，超过三分之二就要退货。
3. 熟食保鲜设备厂家直销
首先买个专门邮寄熟食的包装,可以考虑到大超市买密封性好的泡沫盒子,再准备几个冰袋。然后找个速度快的快递公司邮寄就可以了。以下是保障熟食的品质、口感，风味等需要注意的细节：
1熟食里面一般有水分较多，而水分利于细菌的繁殖生长，所以风干脱水处理的熟食相对好储运。
2一般使食品腐败变质的是嗜氧菌，所以减少食品与氧气接触的机会，比如真空包装，也会减少细菌滋生的机会。
3一些熟食比如牛羊肉等，风干脱水处理口感会受到影响，这样储存控制在-18度以下，这样熟食的口感、风味、品质能得到保障。
4. 熟食生产设备
熟食全自动高温杀菌锅
由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业
5. 熟食保鲜设备厂家电话
1、待卤出的熟食凉透之后，使用保鲜袋或是保鲜膜封住，有条件的可利用真空包装机打好包装，这样熟食就风干不了了。
2、还有就是在熟食的表面适量刷些香油，也能保证熟食放展柜里不干。
3、在老汤面多留些油，也有延长熟食保鲜期的做用，和刷香油有一曲同工的做用。
4、在展柜里放一盆水，这样展柜里的湿度就提高了，自然熟食就不爱干了。
5、有条件的，可以将展柜与加湿器连接，这样得到的保湿较果更好些。
6、其实最关键的还是展柜一定要密封得很严。
以上方法仅供参考。
6. 熟食包装设备
建议你可以用装食品用的盒子，比较厚实结实耐用。它装在盒子里面，能更好的保护食物不变质的。也不会泄露，洒落在外面。用盒子装好后再用厚实的保鲜袋套起来的，比较干净整洁卫生的。在放入泡沫箱子里面，放入冰袋，它是保鲜的，可以不变质。
7. 熟食批发厂家
到大连西南路熟食品车站公交车有37路，715路，25路，32路，48路，532路528路，10路，从胜利桥可以坐528路，之间到达，很方便的。