1. 家用制丸机质量排名
其实像我们平时在火锅店吃的鱼丸、虾滑等，完全都是可以自制的，我要教给大家的就是鱼丸的制作方法，只要家里有一台破壁机，便可以很轻松的做出来鱼丸，现在很多人的家里都会备着一台破壁机，那么用来做做鱼丸，是再合适不过的事情了，反正家人也都比较喜欢吃鱼丸，以后自己在家煮火锅或者是煮米线的时候，刚好也可以拿出自制的鱼丸吃，真正的无添加，吃的放心，破壁机能够瞬间挤破食物的细胞壁，有效萃取生化素，是养生保健的好选择，用它将鱼肉打碎，便可以很轻松的做出来鱼丸了，接下来我们一起学习自制鱼丸
自制鱼丸的做法：
备用食材：鱼肉300克，蛋清50克，生粉20克，盐3克，胡椒粉2克，姜15克，水50克
制作过程：第一步，我选用的是新鲜的草鱼，掏洗干净后，把鱼肉片出来，鱼骨和鱼皮都去掉
第二步，然后将处理过的鱼肉，切成方丁，用水冲洗一下，去掉血水
第三步，破壁机里擦洗干净，把鱼肉和切好的姜末一同放入，选择酱料功能搅拌
第四步，加上水，准备好的蛋清加上一半的量，开启功能键
第五步，几十秒的时间，鱼肉便已经被搅拌成蓉了，加入胡椒粉、盐和剩余的蛋清
第六步，再次启动酱料功能，自动完成后，将搅拌好的鱼肉蓉倒在盆中，再用手顺着一个方向搅拌，让其完全上劲
第七步，在锅里加上水，待水温达到40度的时候，用勺子把搅拌好的鱼肉一个个的舀在水里
第八步，舀入的鱼丸量要以锅的容量为尺度，开启小火，让水温慢慢的上升，切记不可煮沸，最高达到90度即可，小火慢慢把丸子浸熟，待丸子都飘起来的时候，稍微等待半分钟的时间，就可以捞出来
第九步，准备上一盆冷水，锅里捞出来的丸子，快速的投入冷水中，这样是让丸子更加Q弹，冷却一会后便可以取出了
烹饪小技巧：1、蛋清需要分两次加入，这样可以防止在一开始搅拌的时候，鱼肉过早的蓬松
2、需要把每一个步骤都认真做到位，这样制作的鱼丸才会Q弹好吃
3、这款用破壁机制作出来的鱼丸，简单好学还好吃，学会了，以后想吃火锅的时候，也不用买了
2. 中药制丸机哪家最好
传统制药丸用药粉和蜂蜜。药粉是将你所需要用的药物捣碎磨成粉，药粉与炼蜜的比例一般为1：1——1：5，一般含糖类、油脂类的中草药用蜜少。含纤维素较多和质地疏松的药物用蜜量多。夏季用蜜量少，冬季用蜜量多。制丸机也应该一样吧。
3. 家用制丸机价格
广州花华远制药设备的小型全自动制丸机不错。
4. 制丸机品牌
潮兴记牛肉丸、农谣人牛肉丸，八合理牛肉丸，这三大品牌！潮兴记是汕头市一家食品有限公司，主打品牌是选用牛腿肉，来自自然放养的黄牛，肉质饱满，爽口弹牙；农谣人牛肉丸，严选优质牛肉材，无半点弹力素添加剂，诱人香味让食客回味无穷；八合里牛肉丸是采用潮汕传统手工工艺制作而成，吃起来爽口弹牙。
5. 家用制丸机质量排名前十
两类设备的制剂原理不一样，对产品的使用需求也不一样，怎么能从实用不实用的角度来评价呢，两个都实用，市面上常见的是片剂，片剂对药片的硬度有一定的要求，这需要通过服用后的分解位置有关系，药丸在中药制剂中也很常见，对硬度没有什么要求
6. 家用制丸机哪个牌子好用
制丸机械湖南长沙做的比较多，也比较全。
推荐使用湖南中诚药机的制丸机，可以把物料寄给他们帮你试制。
其它什么经销商是没这个条件的，如还不放心可以去他们厂看看，保证你满意。