1. 制冰机做的冰块不透亮
制冰机冰块出现破碎的原因：
1：冷量不够，检查设备的制冷剂是否出现泄漏现象。
2：压缩机正常运行的时候，是否有其他压缩机的嘈杂的声音。
3：调温旋钮是不是温度过高，适当下调温度。
4：产冰量减少，毛细管、膨胀阀出现堵塞现象。
5：制冰系统水分过高出现轻微冰堵现象。
6：制冷系统的接触点烧坏接触不良的现象。
7：该设备的电压过低，应该检查供电是否正常。
2. 制冰机冰块发白不透
因为餐厅和咖啡店、酒吧的冰块,通常是制冰机做的。我们在家用冰箱冻制的冰块不同,制冰机的冰块内几乎没有气泡(更透明,不像家里冻的发白),制冰机的温度比家用的要低得多,冰块冻的就结实,浸泡在液体中时,由于没有气孔,与液体的接触面积更小,融化时间就慢很多。
3. 制冰机做的冰块不透亮怎么办
水源上各不相同，在对生产设备、环境和水质等各方面的要求不同，普通的冰块所使用的设备都是专用于食品制作的制冰机且必须达到饮用水的标准，而工业冰块在这方面这没有要求。工业冰块一般都是使用自来水冷冻制成的，主要应于降温，在卫生方面是没有要求的，因此是无法食用的。
从外观来看，普通的冰块更加透亮更加清洁光亮和卫生，在包装运输方面都有相关的标准且全程冷藏，以此保证冰块的质量。工业用冰就是因为其主要作用是利用与降温，例如苗木运输、食品储藏、厂房降温等。可见，基于用途的区别，虽然都是冰块，但其存在的差别是比较大的。
4. 制冰机做的冰块不透亮怎么回事
这个问题很难准确的去回答，首先你的制冰机是那种形式的，浸水式的？流水式的？还是喷淋式的？又或者其他形式的。
相对同样的水质来说喷淋式制出的冰块最为透亮，流水式和浸水式的都会发白。
用纯净水制出的冰块会透明很多。
5. 制冰机不制冰块怎么回事
制冰机可能由于测水温探头的故障，使智能控制系统不能有效感知水温而工作，误判程序出错，或者由于控制器故障。
解决方法：用万用表测量水温探头的阻值（在水箱内水温在接近0℃度的时候，拔下控制盒内的三芯线，测试两边的两根线的阻值），如阻则低于27K以上，则判断为控制器坏，应予以更换，如阻则低于27K，则需断开两根线中的任意一根，通过串接电阻的方式的方式将阻则调整到27K到28K 之间。
6. 制冰机做的冰块不透亮了
制冰机制冰后，冰不能脱落，冰越来越厚冻成一体，应该是刮刀出现了问题。
制冰机的滚筒内通入液氨，液氨蒸发吸热，使洒到滚筒上的水快速结成片状的冰，冰被刮刀刮下来后，成为片状的冰。如果刮刀锋利度不够，或者压力不够，刮刀无法将冰刮下来，最后冰在滚筒上一层一层堆积起来，越来越厚成为一体。
可以先将冰机停下来，将冰清理掉，修理刮刀，然后再进行制冰。
7. 制冰机冰块不完整
制冰机制冰厚度不均匀，一般是因为毛细管堵塞，是冰堵引起的，疏通一下冰堵。
冰堵是因为系统中存在水份引起的，建议回收制冷剂，在抽真空干燥处理，最后再加新的制冷剂。如果系统中有干燥过滤器，更换一下就可以了。
如果是一直不结冰，或者效果差，那一般情况是缺少制冷剂，应该加制冷剂进去，并且进行捡漏。