1. 饮料果汁研发方案
去年,元气森林推出一款名为“满分微气泡”的果汁气泡水。此款满分微气泡的果汁气泡水,实现了果汁与气泡水的完美融合,清甜不腻人的同时还拥有炸裂酷爽的气泡刺激感受,一上市就引起了消费者的热烈反响。从产品介绍上来看,元气森林满分微气泡富含7种营养元素,可以说是覆盖了每日必须摄入的几大类营养元素,其中维C的含量甚至已经能够满足一天所需量。
从满分微气泡的大火,不难发现,元气森林是一家将“用户思维”做到了极致的企业,元气森林直接将精力和成本用在了产品本身上。做气泡水就要用最好的赤藓糖醇,即便是价格高昂也要坚持;做“燃茶”就要用最优质的茶叶,只选最优产地的最优茶,如安溪铁观音、东喜马拉雅南山麓红茶、福建烘青绿茶等;做果汁就要用最纯粹的果实——果汁含量99.8~100%、富含维生素、一瓶热量低于1.5个苹果——只有产品真正地为用户做到了精益求精,用户才会发自内心的接受它、认可它。
其次,元气森林在产品数据收集方面也非常地重视。在产品的研发过程中,无论哪一款产品,都经历了上百次的口味盲测。特别是在元气森林新品满分微气泡的生产中,元气森林更是将数据分析做到了极致。由于之前的市场上还没有出现“果汁+微气泡”的组合,元气森林对待这款创新之作的态度就格外谨慎。经历了不断的创新、设计与试错,元气森林搜集了大量的产品数据并及时进行调整。最终,这款“满分微气泡”果汁终于得以隆重上市。
2. 饮料果汁研发方案设计
成都市佳味添成饮料科技研究所作为饮料配方整体方案的研究机构，以权威的专业技术为保障，可以为食品企业提供食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一系列饮料项目服务。成都市佳味添成饮料科技研究所服务的客户以西南地区为主、遍布全国各地，总数已超1000家，近5000例饮料配方及生产技术为饮料生产企业所采用。
3. 果汁饮料工艺
方法如下：
汇源果汁准备食材:汇源果汁3ml，矿泉水40ml
具体步骤:步骤1汇源果汁如果感觉味道太浓的话，我们可以以制作果汁饮品为例，每3毫升浓缩果汁对40毫升水这样的比例稀释。
步骤2如果觉得味道还是不合适可以适当增加果汁或者水来调整口味。
4. 果汁饮料销售方案
可以给入住酒店客人，免费品尝，客人喜欢会点。或者客人吃早点，午餐，晚餐，提供果汁服务。
5. 果汁饮料活动方案
找一个没有人的地方
用你纤细的玉手轻轻的撕开一个长约两厘米的小口，拇指和食指熟练的配合捏起一小根，这个动作的精髓在于手指不要用力，要轻轻的，似若无骨的感觉，微微翘起小指，翘的优雅又不失风度。
然后，挤出来吃，用牙咬着吃，含在嘴里慢慢吃。
6. 饮料果汁研发方案模板
首先场地，多大规模多大厂房，比如2000瓶每小时的饮料或者水，最低厂房要求是800个平方，实在没有500个平方也凑合。
1、水处理。反渗透大概4-6万。
2、灌装机。如果需求每天的产量在1000件，可以加班生产的话，采用1000-1500瓶/小时旋转式灌装线就足够了。质量好一些的整套不超过15万。
3、设备材质和关键部件。设备为了经久耐用，一定要采用304不锈钢材料，另外管道、阀门、泵等需要用好一点的。
4、如果是PET瓶装，后道的倒瓶、冷却等设施。
5、半吨煤锅炉一台，加安装改造等2万。
6、厂房高度4M以上，面积700平方以上为好（一条线）。
7、纯生产设备大概在35万到40万可以拿下，但现在辅助设施比较费钱，比如厂房改造、人员消毒设施、清洁车间、化验室等，估计需要30万元比较保险。
8、另外房租、备用金也需要至少30万元做准备。
9、因此，如今开办一个能做出稳定质量并且能维持生存的饮料厂，至少需要100万元。
10、需要注意的是，一旦开办起来就不能回头，小型饮料企业的投资者往往只关注设备投资成本，忽略了配套、辅助设施、开办费用、申报QS、定制模具、包装设计、制版、招聘、培训、试生产等后期费用和时间成本。制定两套以上的方案和应急措施，谨慎实施。