1. 制冰机哪种好
关于商用冰淇淋机,目前国内销量比较大的品牌有东贝,海川,泰尔勒,日世,喜慕,卡比詹尼,冰之乐,广绅等,其他都是小众品牌,下面依次讨论一下各类机型。
1 东贝冰淇淋机厂在济南,是国内专业的制冷设备生产商,产品系列比较全,包括冷(热)饮机、冰淇淋机、制冰机、雪融机、厨房冰箱、现调机、炒冰机、硬冰柜等九大系列,100多款单品,能够满足不同消费者的需求。既有面向小创业者的6k左右的机器,也有服务于专业店面7万左右的机器。
2 海川 成立于1999年,以经营冰淇淋机、冰淇淋粉和冰淇淋筒为主。相比东贝而言,海川整体定位要稍微低一些,设备售价在5k至4万之间,有双控NE系统,所以机器就贵了,你想想,两个制冷缸+两个搅拌电机+两个压缩机,相当于用一个外壳装了两台机器,海川的销售重点主要是小连锁店和创业小店
3 泰尔勒 泰尔勒设备巨贵无比,售价高达24万,最便宜的701T机型的售价在5.5万,显然不适合初创企业选择,就是大连锁品牌选装也要考虑一下消费者价值成本和后期运营成本。但是泰尔勒设备的稳定性是不错的,打制冰淇淋口感,那种绵密度是不错的。
4 日世 有日资背景和日式文化的冰淇淋机,价位区间和泰尔勒差不多,大约在6万到19万之间,日世设备性能稳定,但日世要求须搭配其原料销售,日世奶浆售价高,每公斤达到18-30元。虽说是奶浆,却追求水样清爽口感,色彩搭颇具美感,入口冰渣即化,膨化率和口感绵密度都很低,不符合很多地区的国人口味。日世的主要客户是日资和台资的超市便利店,如全家,7-11等,制售冰心面包口感不错。最近日世也有和肯德基合作,大面积铺定制机型,但不零售。
5 喜慕 是个有自己多项专利的本土创新企业,目前主要对接的是冷饮圈里的大佬蜜雪冰城之类的连锁品牌。价位区间3万到5万之间,自动化程度高,一键自清洗省去很多人工成本。可用粉可用浆,口感接近泰勒,紧实绵密。尤其搭配喜慕冷鲜奶浆,纯天然无任何添加剂,好吃又放心,旗下Rosdin出品的喜慕纯制是兰博基尼官方指定中国区唯一功能性冰品,貌似品质还是很有水准的。但多以连锁店定制为主,个体创业者不是团购的话可能不好买到。
6.冰之乐 价格区间在2千2到1万2之间,资金有限的创业者如果用这种设备,不要用奶浆,而是成本更低的冰淇淋粉
7.卡比詹尼 设备系列价格区间在6万到25万之间,软冰机得有15万,硬冰机25万。和泰勒在中国是对标竞争对手,但泰勒主要是专注软冰,而卡比詹尼是软硬冰兼顾,20万,30万的机器,设计不错也挺耐用,主要客户是麦当劳,肯德基等,不过就算五星级酒店也是慎重考虑投入成本的。
8.广绅 广绅的价格区间在2千8到2万8,制冷效果差,质量和售后都很有问题,可以自己去百度贴吧里“冰淇淋机吧“”查,懒得讨论。
9.雪梅 30年老厂,现在很多冰淇淋厂的团队就是雪梅出来的,但也带有传统老国企的坏习惯,创新不足,管理不到位等等问题,设备质量一般
10斯贝斯 小众品牌,主要做加盟,综合打分合格,价位在8千到2万6,后来有宁波的一个厂“中曼”制冰系统有限公司,做“斯贝斯曼”系列,就是这个公司出来的团队,运营模式也很接近,就是做设备搞加盟,给果留仙,可颂坊,优格花园等供货,但是打制软冰口感一般。
11.百世贸 有点仿日世,设备颜值不错,就是系统不够稳定,价格区间在8千到4万之间。
12其他 其他品类的冰淇淋机有科式,泰科,等,基本都属于各种小众市场,科式想模仿泰勒,但据说故障率高,价格区间在2万到5万。
2. 制冰机哪种性价比高
性价比还是比较高的,用了众辰制冰机制的冰块加上刨冰机刨冰,配好起来用,效果很好,刨出的冰块很细,使用过程中没有任何问题。
3. 什么品牌的制冰机好
mostone不是制冰机牌子,制冰机品牌:Manitowoc万利多属于制冰机品牌,马尼托瓦公司,马尼托瓦(中国)餐饮设备有限公司,制冰机十大品牌,1902年成立于美国,世界制冰机行业领袖,世界制冰机的领导品牌,美国最大的商用制冰机生产厂家之一,世界餐饮设备的主要供应商
4. 什么品牌的制冰机好用
奶茶制冰机的选择很重要。太垃圾的机器寿命会很短,容易坏,影响到奶茶的制作效率。
你可以参考一下耐雪他们的制冰机,质量不敢说好不好,但是用这个牌子的人还是比价多的。
5. 什么样的制冰机好
当我们要用制冰机制冰时,我们需要阅读相应的说明。其次,了解制冰机各部件、装水区、供电区、控制面板区,了解各部件的功能。然后你可以加水。依特定制冰机的加水方式不同。一般来说,有两种情况,一种是带水桶,另一种是连接外部水源。当我们简单地观察或检查说明书并正确地连接水源时,我们就可以开始制冰了。首先,找到控制面板,熟悉上面每个按键和指示灯的功能。一般情况下,第一指示灯指示加水。当水满了,指示灯会提醒你,然后你可以继续下一步。第二个指示器指示满冰。当你所有的冰都结冰了,你可以把冰倒出来,放入下一批制冰机中,或者关掉电源享受凉爽。当你真正了解了生产顺序后,不管是哪种制冰机,只要简单观察就可以熟练操作。
6. 什么牌子制冰机好用
迈卡罗制冰机好。
迈卡罗制冰机采用品牌压缩机,急速制冷,快速出冰,节能省电,轻音低噪。安全保护程序,缺水满水自动提醒,使用无忧。尊享大、小冰,配搭不同酒类、饮品。采用微通道冷凝系统,热效高的同时,令温度快速下降。轻轻触碰,一键开启制冰,双盖设计,取冰制冰方便快捷,精心提篮设计,方便取出。
7. 制冰机哪种好一点
适用于海鲜的制冰机:第一品牌是思科兹曼;玛雅;万利多;雪人;第二品牌:爱斯洛,雪鹿等。