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餐饮需要的设备(餐饮店需要购买的设备)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-22 07:11   点击:215  编辑:admin   手机版

1. 餐饮店需要购买的设备

储藏用具:食品冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的,器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。

洗涤用具:包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等。

调理用具:主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

烹调用具:主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。

厨房机械: 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、真空冷却机等。

厨房设备: 排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、炊具架等。

厨房炊具: 炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。

厨房炉灶: 抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉等。

厨房电器: 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、净水机、排风扇、厨房电器材料及配件等。

厨房橱柜: 不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。

2. 餐馆需要的设备

经营范围填写:

1、餐饮企业管理,酒店管理,日用百货、酒店用品、厨房设备、清洁用品、环保设备批发、零售,商务信息咨询,企业管理咨询,市场营销策划,企业形象策划,食用农产品(不含生猪产品)的销售,货物运输代理,仓储服务(除危险化学品)。

2、餐饮管理,附设分支机构;以下限分支机构经营{预包装食品(含冷冻冷藏、不含熟食卤味)、散装食品、直接入口食品(不含熟食卤味),乳制品(不含婴儿幼配方乳粉),直接入口食品现场制售(面包、糕点类、裱花蛋糕类,以上凭许可证经营},饮品店(凭许可证经营)。

3、餐饮管理,企业管理咨询,商务咨询,展览展示服务,会务服务,企业营销策划,日用百货、办公用品的销售。

3. 餐饮店所需设备

快餐店的话不算装修我来帮你看看:双眼灶台2500左右炒锅 200煤气押金 500两口不锈钢水槽 700四门冰箱 2500定制货架 600块消毒柜 1200微波炉 300电磁炉 300餐具 1000大概就这么多了。

4. 餐饮店需要什么机器设备

特种设备是指涉及生命安全、危险性较大的锅炉、压力容器(含气瓶,下同)、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场(厂)内专用机动车辆。《特种设备安全法》所称的特种设备是指:对人身和财产安全有较大危险性的锅炉、压力容器(含气瓶,下同)、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场(厂)内专用机动车辆,以及法律、行政法规规定适用本法的其他特种设备。

5. 餐饮店需要购买的设备有

餐饮的供应商多。

主要有以下几种:

一是生鲜供应商,主要供应海鲜之类的食材。

二是疏菜供应商,负责时令疏菜供应。

三是调料、粮油供应商,主要供应干货。

四是面点供应商,专门供应各种面点。

五是餐具供应商,主要供应餐具和其他相关设备。

六是酒水供应商,负责供应酒水和一些糖果。

七是水果供应商,负责时鲜水果供应。

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