1. 食品生产加工设备
兴庆路有卖食品加工机械的,你可以到那看看有你需要的部
2. 食品生产加工设备包括哪些
CIP酸碱清洗剂吧,我的老东家是做奶制品的,我见过用这个清洗特别干净,还不用拆卸设备按钮一按就搞定了
3. 食品加工的设备
食品加工设备分类是指分为通用设备、专用设备、试验设备、包装设备。
4. 食品生产加工设备标准
食品生产许可证无场地面积的要求。
1、有独立的生产加工场所,场所面积与生产加工能力相适应,布局符合工艺流程要求;
2、生产场所应当清洁卫生;
3、具备与生产加工食品品种相适应的设施设备,上、下水通畅,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫和洗涤以及必要存放垃圾和废弃物的设备设施;
4、生产区与生活区有效隔离,防止待加工食品与食品原料、成品及直接入口食品交叉污染,避免食品接触有毒、有害物品或者不洁物品;
5、地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好;墙壁应当使用浅色无毒材料覆涂;房顶应无灰尘;生产场所内的厕所应为水冲式;
6、具备法律、法规和食品安全标准规定的其他条件。
5. 食品厂加工设备
先去辖区食品药品监督管理局咨询是否受理本企业手续,是定性为生产企业还是作坊(作坊好多地方不许办啦…)办手续的时候先去工商审核一个名字,然后去办健康证,聘请食品生产相关人员(至少你还需要一名出场检验员,检验设备可是又一笔钱,不自己做出场检验就委托检验机构,一年几千到几万依照品种执行标准而定),然后食药品监督管理局申请办理食品生产许可证,经过现场检查符合标准的话,然后试生产运行,生产产品应符合国家标准并经过食品检验部门检验(检验费自理),检验合格后提交检验报告领取食品生产证附件,到工商局办理营业执照,如果你的产品因为检验导致预先审核的名称过期,请补办名称使用延续手续,拿到营业执照后税务登记证啥的就开始办吧…生产过程,一定要参考28项目国家食品生产许可审查细则,查看细则中要求的标准(注意年号)然后在网上查询相关标准是否有更新,下载并查看,在此基础上设计您的生产场所(生产场所的设置请参照国家食品生产场所标准GB14881)生产工艺上工艺流程至少满足相关细则流程但是不限于流程,至少包含细则要求的最少关键控制点。(啊 职业习惯了…)设计的时候一定注意人流和物流的设计,避免交叉污染食品。祝你创业成功。