炒货板栗机(炒板栗子机)

1. 炒板栗子机

立式好

立式的好用，就是用时间长点锅里会结厚厚的垢，烧煤气的火候好控制。

立式糖炒栗子机可以看到板栗过程，但是不能自动出锅，立式的机器一般专门用于炒栗子

2. 家用炒栗子机

电炒栗子机多少温度都是可以控制的，这个板栗机器上面的温度可以自由调节，如果是炒小板栗的话，温度会低一点，如果是炒大板栗或者其他的坚果，温度可以调高。这个根据自己的需求来控制温度。板栗机器比较适合炒货店里面用，因为既可以用来炒板栗，也可以用来做坚果。

3. 板栗机炒板栗的做法

板栗500g，食用油半汤匙，白糖一汤匙，开水一汤匙，干桂花少许

做法

1.生栗子用清水搓洗干净

2.把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口子，（注意安全啊，单手操作，千万别一个手去扶着栗子，刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈）

3.切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油

4.烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好的烤箱

5.白砂糖和开水混合，入微波炉加热20秒，取出搅拌至糖融化，撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水

6.栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可哟

4. 炒板栗子机器怎么清洗锅

炒板栗要想干净，首先你要将板栗洗干净，晾干，炒锅和炒的媒介也要洗净再炒。有杂质东西一经高温碳化就会变黑。

5. 小型炒板栗机图片

全自动炒板栗机是用电的，3千多一台。