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绞肉丸的机器(绞肉丸的机器怎么使用)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-29 18:27   点击:157  编辑:admin   手机版

1. 绞肉丸的机器怎么使用

迷你绞肉机可以做肉丸把肉切成小块放内绞肉机,绞成肉泥

2. 用绞肉机怎么做肉丸

食材:猪肉、葱姜、生抽、鸡精、盐、鸡蛋、食用油、胡椒粉、淀粉、香菜等。                                                                                                                                                                 

做法:

猪肉剁成肉馅加入鸡精、盐、胡椒粉或者十三香、鸡蛋、少许食用油、淀粉、葱姜末朝一个方向搅拌上劲

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虎口处挤出丸子用勺子送入锅内                                                                                                                                                                 

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起锅烧水、水开转小火或者关火,下入丸子

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用勺子撇去浮沫                                                                                                                                                                 

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丸子煮熟后会浮起来                                                                                                                                                                 

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加入青菜、粉丝、香油、香菜就可以吃了                                                                                                                                                                 

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3. 绞肉丸的机器怎么使用视频教程

马桶搅鞭是马桶发生堵塞才用。搅鞭的结构分为两个部分,手握部分有个摇把,摇把的下面是成螺旋形的钢线,总长约2米左右,当马桶被堵塞时,可将搅鞭往马桶的便道内将搅鞭把转动,使螺旋钢丝向便道内前进,通过螺旋钢线的旋转,使堵塞物跟着旋转的钢线往外走出便道,从而达到疏通的目的。

4. 绞肉丸的机器怎么使用视频

拍视频做肉丸子,然后在加上配音,播放出来视频肉丸子就会说话了。

5. 怎么用绞肉机做肉丸子

1、准备一块肥瘦相间的猪肉,猪肉的选择非常重要,也是我们牢记的第一个关键点,猪肉一定要选择四分肥,六分瘦的猪肉,这样的猪肉吃起来香而不腻,吃多少都不会觉得腻。取一块猪肉,将肉皮给切下来,然后将猪肉切成小块,

2、把切好的肉块放进绞肉机里面,也可以直接剁成肉末,肉末一定要剁得很细腻,肉末摸起来没有颗粒感,而且用手摸上去能感觉到黏手,绞好的肉末放进一个大碗里面备用。

3、现在我们来准备一个葱姜料汁,准备一小碗,把切好的葱花,还有姜丝全部放进大碗里面,再放入一把花椒,然后倒入温水,用手不停的抓拌,这样可以使葱姜花椒汁水更快的入味。弄好之后,用一个漏勺将葱姜水过滤出来。

4、取出打好的肉馅,开始调味,添加食用盐 鸡精 ,少许胡椒粉,不喜欢吃的也可以不放,再打进去一个鸡蛋,如果肉馅比较多的话们可以适量地添加,一定要在肉末中加入盐和淀粉,这样可以使丸子在挤的过程中更容易成型,而且吃起来更加劲道。

5、然后少量多次地倒入葱姜水,这也是我们需要牢记的第二点,葱姜水要边倒边朝着一个方向搅拌。肉馅搅拌的过程中,往肉馅里面慢慢地添加葱姜水,搅拌肉馅的时候一定要有耐心,搅拌的越好,肉丸子吃起来越有嚼劲,非常的弹软。葱姜水倒进去一半后,我们开始加入玉米淀粉跟葱姜水,之后继续搅拌,搅拌至肉馅与玉米淀粉彻底混合均匀就可以了。

6、准备一小把洗净的青菜,将青菜切成小段放进盘子里面,将青菜放在一边备用。

7、锅里面添加适量的清水,开大火烧,水不要完全烧开,烧至底部起密集小气泡的时候就可以调至小火了,这也是我们牢记的第三点,水汆丸子的水一定不要沸腾,不然煮出来的丸子 容易散开,一定要全程小火煮丸子。

8、手戴上一次性手套,用虎口挤出肉丸子,然后用勺子舀入锅中,小勺一定要贴着水舀入锅中,这样丸子不会黏在勺子上,也容易成型。丸子完全定型之后开始煮。

9、水煮丸子的过程中,锅里面会出现很多的浮沫,用勺子将表面的浮沫撇掉,这样做出来的丸子汤比较清澈,喝起来也没有腥味,

10、丸子煮到完全飘起来的时候,这个时候丸子差不多就快熟了,往锅中添加一勺食用盐,再放入一勺鸡精,再放入提前切好的青菜叶子,如果不喜欢吃青菜的话,也可以在出锅的时候放入一些香菜。出锅之前淋入香油,丸子汤喝起来特别的鲜美。盛入碗中就可以开吃了。

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