电陶炉可以代替燃气炉吗(电陶炉和电磁炉可以通用吗)

1. 电陶炉和电磁炉可以通用吗

电陶炉和电磁炉大多数都是不通用的。

1、电磁炉

电磁炉是靠磁场来加热的，因此只好用铁或钢制品的容器。

2、电陶炉

电陶炉是靠红外线来加热的，因此可以用任何制品的容器来加热，常见的器具有铁锅、铝锅、不锈钢锅、陶瓷锅、玻璃容器等等。除了砂锅、陶瓷锅、玻璃锅、铝锅这些常用的锅具之外，电陶炉还可以进行便当预热，可以拿盘子或者碗子可以对已经熟盘的食物进行加热处理，只要更能放在电陶炉炉面上，不易化消融的、必须是平底的锅具，满足导热功能都可以在电陶炉上进行使用。

因此，电磁炉能用的锅电陶炉一定能用，而电陶炉能用的锅电磁炉就不一定能用。

2. 适用于电陶炉的能用电磁炉吗

理论上可以，不过实际操作上得试验了才知道

3. 家用电陶炉和电磁炉的区别

这个看个人烹饪习惯吧。如果要经常爆炒烧水什么的，电磁炉会好一点，因为电磁炉发热比较快。

如果平时要用紫砂锅或陶瓷锅煲汤或者做做烧烤什么的，就要选电陶炉，因为电陶炉不挑锅（电磁炉只能用平底铁锅）。

从健康角度看，电陶炉对人体没有辐射。电磁炉辐射比较大，特别是孕妇不要使用电磁炉。

4. 电陶炉用的锅电磁炉能用吗

不锈钢锅只要是平底的，就能够放在电磁炉上面使用。因为它是导磁的，完全适合电磁炉。电磁炉对于使用的锅比较挑剔，一般来说铁制的锅，能够放在电磁炉上面使用。除此以外，铸锅或者不锈铁、不锈钢锅也能够放在电磁炉上面使用。但是如果是铝质的锅或者铜质的锅，这些不是铁磁性的材料，就不能够使用。

5. 电陶炉和电磁炉有区别吗

说点实在的~不废话~~~~

电陶炉相对电磁炉的优势：

1、基本任何锅具都可以使用，尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。

2、电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火，非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火，烹饪效果比较辣鸡。

电磁炉相对电陶炉的优势：

1、电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉

2、由于电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉，所以在诸如烧水、煮面、吃火锅等场合下电磁炉比电陶炉更省电。

3、电磁炉炉体本身并不发热，并且在没放锅具或锅具不合适的情况下线圈并不工作。所以在智商相同时，电磁炉安全性更高。

重点：

凡是

符合国家安全标准

的电陶炉，都带有温控保护装置。

为了保护微晶面板和内部电路、防止起火，当炉面温度达到570度左右时，电陶炉的功率会自动降低至最大功率的30%或更低（

市面上绝大多数的电陶炉都会降低到100W最低功率

），当温度低于300度时再次升至预设功率。

所以，电陶炉的加热盘看上去很火红、很美、很厉害，但有使用经验的同志都会发现，即便开到最大功率，加热盘也通常是“一亮一暗”的循环……亮（最大功率）5秒，暗（低功率）15秒，如此反复。

而诸如炒菜、火锅、煮面、蒸包子馒头、甚至烧水时，都需要持续不间断的加热，才能达到所需温度或保持滚沸，而电陶炉间断加热的工作方式根本做不到这个要求。

3000W和500W有时没什么区别，因为80%的时间都是在以最低功率运行。

所以，翻翻各大网购平台的评价，大部分吐槽都是“烧一锅水要半个小时”、“刚下菜锅就凉了，根本没法炒菜”、“涮羊肉好不容易把水烧开，放点肉片就又得等5分钟”等等等等……

而电磁炉虽然也有温控保护装置，但由于炉体本身并不发热，通常只有在锅具严重干烧时才会触发温控保护，正常使用基本不会自动降温。

如果你真心想要用电磁炉代替天然气灶爆炒的话……3000W、6000W、甚至380V动力电15000W的凹面电磁炉请了解一下~~~~~ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

总结：

1、电陶炉非常适合使用玻璃或陶瓷锅具慢火炖煮、熬汤，或者使用玻璃壶或日式铁壶煮茶，除此之外，就是个辣鸡。

2、电磁炉的通用性更好，更适合在没有天然气的情况下承担家庭烹饪的工作。只可惜不能用美腻的康宁锅，也不能用你拿某积分兑换的“高档”砂锅。

3、电磁波？辐射？高能伽马射线？宇宙大爆炸？……呵呵，去他马勒戈壁。

6. 电陶炉和电磁炉可以通用吗为什么

挺好用的，优点如下：

1.静音，这个功能还是很喜欢的，是真的很干净，不会像电磁炉那样太吵。

2.不挑锅，可以理解为燃气灶的电力版本，可以在明火下使用。

3.易于打理。这一优势可以秒杀燃气灶，每次烹饪后，都要辛苦的擦拭燃气灶，电陶炉像电磁炉一样扁平，只擦一擦就可以了。

4.不会黑锅，经常做饭的家庭主妇应该感同身受，使用煤气灶的锅底真的漆黑一片，很容易黑锅，总是要用吃奶劲的去刷它，但使用电陶炉就不会出现这样的情况。

7. 电陶炉和电磁炉锅可以通用吗

区别如下:

1、电陶炉与电磁炉的原理电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热；电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅炉；

2、电陶炉与电磁炉的锅炉电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具；电陶炉能使用所有耐高温锅具；

3、电陶炉与电磁炉的使用电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低；

4、电陶炉与电磁炉的效率电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%，锅具对热效率影响较小；电陶炉的热效率最高可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热效率不一样；

5、电陶炉与电磁炉的寿命电磁炉发展多年，现技术、工艺相对成熟，普通电磁炉的使用寿命为5年左右；电陶炉为近几年国内推广产品，相对于欧美，技术、工艺相对滞后，目前国内生产电陶炉1-3年，6、电陶炉与电磁炉的安全电磁炉使用时，无明火，提锅后，产品不工作；使用后，炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热，基本适合大部分人群使用；电陶炉使用时，炉面温度可达650度左右；使用后，炉面表面温度非常高，如不慎，容易引起烫伤、火灾等危险，适合生活能自理的成人使用；电陶炉的危害1. 电陶炉的危害虽然说辐射很低，但是还是会产生手机辐射的十五分之一的辐射，对孕妇、老人、小孩有很轻微的影响，另外国内的电陶炉质量监管并不是很严格，和国外的电陶炉产品相比，国产的电陶炉产品使用说明只有三年左右。所以在采购电陶炉的时候，一定要认准大品牌电陶炉产品。2. 电陶炉会散发出远红外线，在户外使用电陶炉做饭时，远红外线结合了阳光中的紫外线，会对我们的皮肤造成严重伤害，轻者会出现皮肤发红，发痒，严重的会导致皮肤炎症皮肤癌。另外，远红外线对我们的眼睛也有损害，所以一定要保护好我们的眼睛。电磁炉的危害主要来源于电磁辐射，尽管电磁炉的辐射频率只相当于手机信号频率的六十分之一，但是辐射功率却要比手机信号大很多。而辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波泄漏值，泄漏越大对使用者的伤害就越大！长期或长时间使用就会对人体健康产生较大的负面影响。扩展资料:电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电

8. 电磁炉和电陶炉的锅通用吗

是的应该属于同样性能的黑晶体面板，都是耐高温防爆。