一、苏北地区适合种植反季节蔬菜吗？
苏北地区可以种反季节蔬菜
下面来说一下蔬菜反季节蔬菜技术
1. 冬季生产反季节蔬菜，是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。主要是指春夏蔬菜秋延后及春季提前生产，种植时必须采取防寒措施，达到提早上市目的。
（一）地点选择 冬季反季节蔬菜生产的地区，要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤条件适宜，并尽可能有挡风屏障（如北面高山屏障或其它建筑物），避免冷风直接袭击。
（二）品种选择 冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，秋延后品种还要求苗期耐热。如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优４号，茄子有丰茄1号、丰茄2号，黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜，早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。
（三）优质高效栽培技术 1、冬季大棚蔬菜保温防寒 营养钵育苗：黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用，在阳畦内摆上塑料营养钵育苗，外界气温在-10℃左右时，畦内温度在６～７℃，营养钵内温度在10℃左右，幼苗能缓慢生长，不受冻害。
（四） 配制热性营养土：鸡粪是热性粪肥，牛粪是黏液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20％，拌细土60％。这样的营养土吸热生热性能好，秧苗生态环境佳，根系发达，吸收能力强，植株耐冻健壮。
（五） 分苗时用生根素灌根：生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。钙决定根系的粗度，磷决定根系数目，锌决定根系的生长速度和长度。使用生根素后，根系可增加70％左右，深根增加25％。
根系发达，吸收能力强，不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。
（六） 足水保温防冻害：水分比空气的比热高，散热慢。冬季室内土壤含水量适中，耕作层孔隙裂缝细密，根系不悬空，土壤保温，根系不受冻害。
所以秧苗冻害多系缺水所致，因此，冬前浇足水或选好天气（20℃以上可浇水）灌足水可防冻害。
（七） 中耕保温防寒：地面板结，白天热气进入耕作层受到限制，土壤贮存热能少，加之板结土壤裂缝大而深，团粒结构差，前半夜易失热，后半夜室温低，易造成冻害。
进行浅中耕可破地面、合裂缝，既可控制地下水蒸腾带走热能，又可保墒、保温、防寒、保苗。
（八） 叶面喷营养素抗寒：冬季气温低、光照弱，根系吸收能力弱，叶面上喷光合微肥，可补充根系因吸收营养不足而造成的缺素症。
叶面喷米醋可抑菌驱虫，与白糖和过磷酸钙混用，可增加叶肉含糖度及硬度，提高抗寒性。冻害后叶面呈碱性萎缩，喷醋可缓解危害程度。宜用100～300倍液，少用或不用生长类激素，以防降低抗寒性。 晴天反复放风炼苗：冬季晴天上午棚内最高温度可达32℃以上，这时应该反复放风，使室内外温差缩小，使植株缓慢适应环境，健壮生长。
谨防一日猛长，十日受寒，造成闪苗和冻害。（九） 补充二氧化碳：碳、氮对作物的增产作用比为1:1，作物对碳、氮比的需要量为30:1，目前广大农民都认识了氮的增产作用，却忽视了碳的增产效果。
冬季棚室蔬菜易徒长黄化，太阳出来后１小时可将晚上作物呼吸和土壤微生物分解产生的二氧化碳吸收，１２时左右便处于碳饥饿状态，气温高时可将棚膜开开合合，放进外界二氧化碳，提高抗性和产量。气温低时闭棚，人为地补充二氧化碳，可增强作物抗寒力，大幅度提高产量。
（十） 及时盖苫保温：一般棚室，白天吸热贮温，晚上释放能量占室内总量50%～60%；土壤吸热放热量占20%～30%；空间存热占20%～30%。根据当天气温，盖苫后１小时室温就可能保持到18℃左右。
若高于18℃可迟些盖苫，若低于18℃则要早些盖苫。 选用稻草苫：稻草苫导热率比蒲草苫的导热率低，护围防寒性能好，加之稻草苫质地软密，可减少传导失热，室内夜间最低温度可提高２～３℃。
盖多层膜保温：大棚内育苗，苗床上覆盖薄膜，再于１米高处支撑一小拱棚，晚上在小拱棚外或距大棚内20厘米处，再覆盖一层薄膜。这样不加温也可育成各类秧苗。定植后，地面垄上覆地膜保墒控湿提温，但不要封严地面，留15～20厘米，使白天土壤所贮存热能，晚上通过没覆严的地面向空间慢慢辐射，使早上５～７时最低温度提高１～２℃。
在草苫外覆盖一层膜，或在距膜２０厘米处支撑一膜，形成保温隔寒层，可增室温１～３℃。
（十一） 选用紫光膜：冬季太阳光谱中紫外线只有夏天的５％左右。白膜不能透过紫外线，紫光膜可透过紫外线。
紫外线光谱可抑病杀菌，控制植株徒长，促进养分积累。选用紫光膜冬至前后室温比用绿色膜高２～３℃。 电灯补光增温：安装电灯，阴天早晚开灯，给蔬菜秧苗补光３～４小时，加上太阳光每天达到15～18小时光照，每晚关灯6～8小时，让其进行暗化反应，可提高产量10%～40%，缩短营养生长期17～21天。
2、地膜覆盖栽培 采用塑料薄膜覆盖地面，具有提高地温，抑制土壤水分蒸发，保持土壤水分，改善土壤物理性状，使土壤疏松，抑制杂草生长，利于根系生长的功效。地膜覆盖栽培，是一项早熟高产栽培技术措施。
3.地膜覆盖栽培时必须注意以下几点：
（1）严格按要求整地作畦。生育期中一般不进行中耕松土，以保证地膜与土壤表面紧贴。因此整地时要清除杂草和残株落叶等杂物，耙碎、整平畦面，呈龟背形，以便拉紧地膜，紧贴地面。
（2）施足基肥。采用地膜覆盖后会给追肥带来困难和不便，因此应在整地时施足以迟效性为主的有机肥，并加入火土灰、草木灰。作畦时一定要形成高畦，以便能贮存较多的有机肥。 播种方式与追肥：采用地膜覆盖时，凡是覆盖后播种的，应用小刀在播种位置划“十”字或横向划“一”字形，然后播种，再用细土覆盖，将播种孔连同地膜一起压紧。
如先播种后覆盖地膜的，在种子出土后则要及时破膜放苗。采用育苗移植的瓜类、茄果类蔬菜，可先定植，然后用打好孔的地膜套盖幼苗，或采用先覆盖地膜然后打孔定植的方法。地膜覆盖后，要把膜的边缘用土压实，并在膜上每隔30～40厘米压一土堆或一长条土带，以防大风揭膜。
需要追肥时，可在地膜上远离根际的地方打孔浇水肥。
4.冬季大棚蔬菜病虫害防治 霜霉病、疫病、炭疽病和病毒病等，近年来在南方大棚蔬菜上普遍发生为害。尤其以霜霉病和疫病在黄瓜、辣椒等蔬菜上为害较重，造成不同程度的损失。
大棚蔬菜病害防治方法有以下几种：
（1）加强田间管理，及时摘除病叶、病枝、病果，并带出田外，集中处理；控制浇水，晴天加强通风透气，降低棚内温度；采用配方施肥，提高植株抗病能力。
（2）高垄窄畦，三沟配套栽培。
（3）药剂防治以预防为主。防治疫病在发病初期喷药，选用菌立停、安克、品润、铜高尚、普力克、克露、甲霜铜、可杀得、大生富等农药，茎基部和根部发病可用粗水喷雾及淋兜；嫩茎或叶片发病采用喷雾；兼治褐斑病、炭疽病等。
用甲霜磷、农抗120、乙磷铝等药剂防治霜霉病和白粉病。用灰克、速克灵、扑海因等防治灰霉病。
（4）及时做好病害的监测和发生期预报。
5、其它相关的措施 保花保果技术。
如番茄低温期开花，可用２。４—ｄ或防落素以10～20ppm浓度涂花或喷花，防止落花，提高坐果率和果实产量。多施有机肥和火土灰、草木灰等，保证有足够养分和钾肥，增强蔬菜防寒能力。定植后在植株周围覆盖禾草，可起保温作用。
辣椒等作物在苗期用0。2%ｂ9喷施叶面，可使叶片浓绿，叶肉厚，茎粗壮，植株变矮，增强抗寒、抗旱能力。
二、红富士现在喷啥药？
（1）果树发芽前
彻底刮除腐烂病疤、轮纹病病瘤，剪除病枯枝和重刮翘皮，并把所有病残体带出果园，集中烧毁或深埋，以压低越冬菌源数量。然后用杀菌剂喷施全树，可选择喷施30%戊唑·多菌灵（福连）悬浮剂400~600倍或25%吡唑醚菌酯（凯润）乳油1500~2000倍。病疤处反复喷施多次，以杀伤木质部内潜伏病菌。
（2）苹果生长期适时喷施农药，分二个阶段进行
1）套袋前，喷施3次药，每次间隔10天左右。第1次，在谢花后进行喷施，防治苹果轮纹病的同时，可有效兼治春梢期斑点落叶病及个别园片白粉病、锈病和各种果实病害，依据不同果园发病种类，可因地制宜选用下列药剂之一：①在苹果小叶病发生较重的园片，可选用70%丙森锌可湿性粉剂（安泰生）800倍、70%代森联水分散粒剂（品润）700倍。
②在斑点落叶病、白粉病、锈病均有发生的园片，可选用43%戊唑醇悬浮剂（好力克）4000倍或10%苯醚甲环唑水分散粒剂（世高）2000倍。③在斑点落叶病发生较重但无小叶病、锈病、白粉病发生的果园，喷施50%多·锰锌可湿性粉剂（新灵）800倍药液、60%唑醚·代森联水分散粒剂（百泰）1500倍或80%代森锰锌可湿性粉剂（大生、喷克）800倍液。④苹果小卷叶蛾发生较重的果园在开花前和开花后各施药1次，花前喷施1%苦参碱可溶性液剂1200倍，可同时兼治绿盲蝽和苹果绵蚜。花后喷施24%甲氧虫酰肼悬浮剂（雷通）5000倍或5%甲维盐微乳剂12000倍，可与上述杀菌剂随混随用。
第2次，杀菌剂喷施60%唑醚·代森联水分散粒剂1500或40%克菌丹·戊唑醇悬浮剂（乐普道）1000倍。杀虫剂：20%三唑锡悬浮剂1000倍（25%可湿性粉剂1500倍）或24%螺螨酯（螨危）悬浮剂4000倍+10%氟啶虫酰胺水分散粒剂3500倍等杀虫、杀螨剂混用，兼治苹果黄蚜、瘤蚜和苹果害螨类。在苹果绵蚜和康氏粉蚧同时发生的园片，可与480克/升毒死蜱乳油1500倍或22.4%螺虫乙酯（亩旺特）悬浮剂3000倍混用，无绵蚜发生园片可混用25%噻嗪酮悬浮剂1500倍，对康氏粉蚧防效良好。
第3次在苹果套袋前2天喷施，并从喷药之日7天内套上袋，以防药效降低。可选择喷施10%抑霉唑水乳剂1000倍+50%克菌丹可湿性粉剂500倍，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂（络合态）800倍，与50%噻虫胺悬浮剂6000倍混用，兼治二代金纹细蛾及苹果黄蚜。
2）苹果套袋后至9月下旬，主要防治叶面病害、枝干病害和虫害（害螨及3代金纹细蛾），共喷4~5次。第1次须喷施1∶2∶200倍波尔多液，间隔21天左右喷施第2次药。
第2次可喷施75%肟菌酯·戊唑醇（拿敌稳）水分散粒剂6000倍或60%吡唑醚菌酯·代森联水分散粒剂1500倍或22.7%二氰蒽醌悬浮剂600倍，与1%甲维盐乳油1500倍、48%联苯肼酯悬浮剂3000倍或20%吡螨胺水分散粒剂2000倍混用防治3代金纹细蛾和各种害螨。10~15天后喷施第3、4次药，第3、4次药均喷施1次1∶2∶200倍波尔多液，间隔21~28天。摘袋前喷施1次有机杀菌剂，可选择喷施50%醚菌酯水分散粒剂（翠贝）3000倍或50%异菌脲悬浮剂1000倍。果实摘袋后，一般不必喷药
三、治大蒜锈病可以用白醋喷施吗？
不可以，
大蒜锈病由真菌担子菌亚门葱柄锈菌侵染引起。病菌多以夏孢子在留种葱、越冬青葱及大蒜的发病组织上越冬。翌年入夏形成多次再侵染，此时正值蒜头形成或膨大期，危害严重。蒜收获后侵染葱或其它植物，气温高时则以菌丝在发病组织内越夏。病菌喜较低温度、潮湿的环境，发病最适宜的气候条件为温度10~23℃，相对湿度90%以上。在发病初期开始喷药保护。药剂可选用40%福星乳油5000~6000倍液，或10%世高水分散粒剂1500倍液，或15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液，或70%品润干悬浮剂600~800倍液，或25%敌力脱乳油3000倍液，或75%灭锈胺可湿性粉剂1000倍液等，喷雾防治。每隔7~10天1次，连用2~3次，具体视病情发展而定。或用10%苯醚甲环唑1500倍液，或25%丙环唑乳油3000倍液叶面喷雾，7~10天防1次，连防2~3次。
四、葡萄霜霉病最好的杀菌剂？
没有最好的杀菌剂，因为葡萄霜霉病的防治是综合的葡萄霜霉病是由霜霉菌引起的一种真菌病害，在防治过程中不仅仅需要使用杀菌剂，还需要从根本上治理，包括剪枝、改善通风、灌溉管理、土壤调节和微生物防治等。因此，只依靠杀菌剂治疗并不能完全治愈葡萄霜霉病，需要综合治理才能达到最好的防治效果。对于葡萄霜霉病的治疗，化学农药的使用虽然效果显著，但长期使用会导致多种问题，比如产生抗药性、僵化生态系统、对人体有害等。因此，在防治葡萄霜霉病的过程中，也应该开展生物防治技术的研究与应用，包括利用有益菌群、生物酶制剂、植物提取物等方法。这些方法不仅具有防治效果，还具有环保、无毒、安全等特点，符合现今绿色农业和可持续农业的发展趋势。
五、防治蒜锈病的药能治别的病虫害吗？
不建议将防治蒜锈病的药用于其他病虫害的防治。原因如下：
1. 化学成分不同：不同的病虫害需要使用不同的药剂，药剂的化学成分也会有所不同。因此，防治蒜锈病的药物不一定能够对其他病虫害起到有效的防治作用。
2. 残留物问题： 不同病虫害的药剂在植物上的使用剂量和施用时间可能不同，因此，使用防治蒜锈病的药物去治疗其他病虫害，会产生残留物的问题，可能会对人体健康造成影响。
3. 药剂受阻：一些药剂后期容易形成抗性，对于防治蒜锈病的药物同样也有可能产生抗性，因此，它们的防治作用可能会因为其他病虫害产生抵抗而受到阻碍。
综上，建议根据实际情况选择相应的药剂进行防治。在应用药剂时，应遵循药剂驱除周期，使用剂量等相关规定，确保病虫害防治效果，并严格遵守药剂使用安全标准，保障人畜安全。
六、三唑酮喷蒜苗隔几天打一次？
三唑酮是常见的杀菌剂，用于防治作物病害。喷药时间应在天气晴朗、无风的干燥天气中进行，以充分发挥三唑酮的杀菌效果。
针对蒜苗，建议在蒜苗长到10-15cm时进行一次喷洒，喷药前应先测定土壤PH值，一般来说适宜PH值在5.5-8之间，可以将三唑酮按推荐的配比进行稀释，再用喷雾器均匀喷洒在蒜苗上面，每平方米用量一般为20-30ml 。
随后，要注意观察喷药后蒜苗长势的变化，如果有异常情况要及时处理。一般情况下，蒜苗生长速度较快，喷药间隔一般为7-10天，可以根据实际情况做出调整。