1. 大白菜施什么肥料长得快
（1）施足基肥。
白菜生长期长，需要大量肥效长的优质有机肥，因此大量施用厩肥作基肥十分重要。一般亩地厩肥不少于5000千克。在耕地前先将60%的厩肥撒在地里深翻入土，耙地前把40%的厩肥撒在地面耙入浅土中，然后起垄。过磷酸钙或复合肥料宜在施厩肥时一并条施，每亩用量50～75千克。
（2）施好提苗肥。
为了保证幼苗期得到足够养分，需要追施速效性肥料为“提苗肥”。每亩用硝酸铵4千克或硫酸铵5～8千克，于直播前施于播种穴、沟内与土壤充分拌匀，然后浇水播种。
（3）发棵肥。
莲座期生长的莲座叶是将来在结球期大量制造光合产物的器官，充分施肥浇水是保证莲座叶强壮生长的关键，但同时还要注意防止莲座叶徒长而导致延迟结球。发棵肥应在田间有少数植株开始团棵时施入，一般亩施入粪尿800～1500千克，草木灰50～100千克，或硝酸铵10～15千克，磷、钾肥各7～10千克。直播白菜施肥应在植株边沿开8～10厘米的小沟内施入肥料并盖严土。移栽的白菜则将肥料施入沟穴中，与土壤拌匀再栽苗。若莲座后期有徒长现象，则须采取“蹲苗”措施。
（4）结球肥。
结球期是形成产品的时期，同化作用最强盛，因此需肥水量大。在包心前5～6天施用结球肥，用大量肥效持久的完全肥料，特别是要增加施钾肥。一般亩施硝酸铵20千克，过磷酸钙及硫酸钾肥各10～15千克、或粪干1600～2500千克，草木灰50～100千克作结球肥。为使养分持久，最好将化肥与腐熟的厩肥混合，在行间开8～10厘米深沟条施为宜。这次追肥有充实叶球内部、促进“灌水”的作用，因此又称“灌心肥”。
2. 大白菜追什么肥
种白菜用什么肥料是见人见智的话题！各种肥料都有其独特的优点。
建议种白菜多施足有机肥底肥，每亩3000到5000公斤为宜！发酵好的羊粪就不错，它不仅肥力好，而且最大的特点是不烧苗！当然了，发酵好的猪粪也相当不错，它的肥力也相当高！但大型猪厂的猪粪含盐量和抗生素含量也不少！
3. 小白菜施什么肥长得快
1、施肥不当
小白菜叶子变白，可能是施肥不当导致的，比如给小白菜施加了浓肥就会出现这种现象，这个时候我们需要及时给小白菜灌水，使土壤里面多余的肥料被冲走，之后给小白菜施肥需要掌握薄肥勤施的原则，注意不能施加生肥。
2、缺铁导致
小白菜如果缺铁，那么它就会得黄化病，情况严重的时候，它的叶子就会发白，出现这种现象，我们就可以给小白菜喷施0.75%-1%的硫酸亚铁溶液来防治，一般每隔7-10天连续喷洒3次即可，这样小白菜就能恢复生长。
3、病害原因
小白菜叶子变白，还有可能是病害导致的，比如霜霉病和白斑病等，此时我们需要把受害严重的小白菜植株拔除掉，以免病菌扩散，之后需要使用专用的杀菌药剂对小白菜进行喷洒，以利于小白菜恢复生机。
4. 大白菜怎样施肥
需要的，但是要根据情况而定。
冬季大白菜施肥依据土壤肥力条件和目标产量，优化氮、磷、钾肥用量；冬季大白菜施肥以基肥为主，基肥追肥相结合。追肥以氮肥为主，氮、磷、钾合理配合，适当补充微量元素。莲座期之后加强追肥管理，包心前期需要增加一次追肥，采收前2周不宜追氮肥。
5. 白菜用什么肥料长得快
白菜长得慢原因有多种，如菜苗瘦弱发黄这是缺氮的现象，可施点尿素，因为尿素是含氮较多的肥料；生长迟缓叶色惨淡薄弱，是缺磷钾肥，还有大部分是缺水的现象，因为白菜的茎叶比较宽大，一生中需水较多；所以，出现生长迟缓的现′象，首先考虑水分原因，然后再合理追肥。
6. 大白菜施什么肥料长得快点
1、适当的温度
温度需要适宜，具体在十五到二十八度的范围里。过高过低都会导致多肉白菜长得慢，甚至休眠。最高最好不超过三十五度，最低不低于十度，才可保证它长得快。
2、充足的光照
光照对植株成长的作用人尽皆知。主要注意其摆放的位置。最好是能够接触到较长时间的光照，但是却不被直射光照到的位置。如果选择的位置不好，它的长势也不好，而且将它移来移去会很麻烦。
3、充足的水分
水分对成长速度的影响也很大，需充足水分。一般选择喷雾浇水的方法比较好。时间最好选在阳光充足的时候。如空气非常干燥，可适当多浇。频率可根据土壤的干湿程度自己调整。
4、适量的肥料
一般来说夏季可以不施肥，冬季可根据情况施加一两次。可选用的有稀薄的液肥，或复合肥。
7. 大白菜施肥用什么肥好
种白菜使基肥的技巧：
大白菜的生长期长，生长量大，需要营养较多，要有肥效持久的肥料打基础，因此要重施底肥，以有机肥为主，因为有机肥对大白菜有促进根系发育，提高抗性的作用。还可适当配搭化肥。据试验，生产5000公斤产品，需堆肥、厩肥4000-5000公斤。有机肥要沤制腐熟，碎细均匀，才能充分发挥其肥效。过磷酸钙也应和堆肥、厩肥一道沤制，至少也应粉碎后和堆、厩肥拌和均匀。
基肥的用量可根据前作物的种类，土壤肥力以及肥料的质量而定。一般每亩可用质量较好的厩肥3000-4000公斤、或堆肥5000-6000公斤，草木灰100公斤，过磷酸钙15-25公斤，如条件许可增施10-15公斤氯化钾。如要夺取更高产量，可亩施N：P：K为1：1：1的复合肥25公斤，这样可弥补“三要素”配合上的缺陷，供植株前期生长外，莲座期以后还保持旺盛的后劲。如果土壤偏酸，地势低，曾发生根肿病的田块，应把PH值调整到6-6.5，一般每亩需施石灰150-200公斤。
8. 大白菜施什么肥料长得快又好吃
自家院内种白菜用的自制肥料需要看哪种肥料制取方便。
农家肥大多是有机肥料，包括人的粪尿、牧畜的粪尿、厨余垃圾（剩菜剩饭）和厩肥、绿肥、堆肥和沤肥等。农家肥虽然含营养成分的种类比较广泛，但是含量比较少，而且肥效较慢，不利于作物的直接吸收。农家肥需与化肥一起使用，才能使肥料中的营养元素被充分吸收。
种植蔬菜，包括大棚保护地、露地生产，施用肥料包括底肥、追肥，追肥又分根部追肥和叶面追肥两种方式。
底肥以有机肥为主，应该占到作物一生当中总需肥量的60%。一般保护地生产以养分含量较高的鸡粪、猪粪为好，但是一定要注意充分腐熟，腐熟的过程会产生较高的温度，这个过程就会杀灭肥料当中的虫卵及病菌。更重要的是高温腐熟会使肥料当中的铵态氮逐渐转化成亚硝酸态至硝酸态，这个过程在棚外面完成，就能够避免使用到地里以后，在棚室密闭的环境当中累积危害作物。大量的有机肥作为底肥又为微生物的繁殖提供了温床，有效地提高了棚室当中的地温，微生物的活动产生大量的二氧化碳，有力的促进了作物的光合作用，这也是棚室蔬菜高产的必要基础。
根部追肥在春夏秋季大棚通风良好的情况下，可以使用一般的三元素复合肥，随水冲施又省工又省力。冬季，尤其是深冬，棚室内的温度不允许长时间通风换气的条件下，追肥就一定要使用硝态氮的高含量（55-----62个养分）三元素复合肥料（最好是添加了螯合态的中微量元素）根据作物不同的生长阶段及长势，使用不同的养分配比，在减少使用总量的情况下，配合使用是腐植酸、黄腐酸肥料，生根养根。同时要加强叶面追肥，补充微量元素，就能确保作物高产稳产。