1. 自酿鲜啤机器设备图片
街头精酿啤酒是靠谱的,是一种趋势,以后会越来越多,精酿啤酒的原料是水、麦芽、啤酒花和酵母,同时也会添加一些辅料增加风味,但不会喧宾夺主;而工业啤酒会加入大量玉米、大米、淀粉和酶制剂;这也直接导致了两者酿造成本之间的差异,由于发酵时间较长,精酿啤酒的麦芽汁浓度更高,口感更为浓郁;并且,其口味及品类也更为丰富!
2. 自酿啤酒设备生产厂家
自酿啤酒一体机,目前比较主流的有三款,德国BR,新西兰GF,国产BB
这三款,价位方面BR>GF>BB
实用性方面BR>GF>BB
性价比:GF>BR>BB
这三款机器我都用过,个人家酿的话没有什么特殊需求的话,推荐GF。
BR在糖化效率上比GF稍好一些,酿造一些帝国类型的酒有优势。
GF目前来说,是性价比最好的一款BB千万不要选,再便宜也不要选,谁用谁知道。
3. 啤酒现酿设备
小型啤酒是相对于青岛、雪花、百威等大型啤酒而言的。小型啤酒也叫精酿啤酒,原浆啤酒,是不添加任何添加剂的,不过滤,含有活性酵母的鲜活啤酒。既健康又营养,被称为“液体面包”。小型啤酒也有两种,根据用途分为家酿和商用。家酿可以用生活用的锅具等就地取材,生产啤酒。也可以采用济南济好酒具有限公司或者曲阜百事特啤酒设备有限公司的家酿设备生产,家酿设备有30升一体机和50升一体机。售价在3万左右。产量可以满足自己品尝及招待亲友。商用设备一般选用300升,500升,1000升及以上的。济南济好酒具有限公司和曲阜百事特啤酒设备有限公司有专门的酿酒师为每一位客户量身定制设备方案。啤酒设备的糖化部分相对固定,发酵罐的数量可以根据产量不同来调整。300升的设备一般15万左右。具体价格要看配置要求。同样是300升的发酵罐也有高端配置和低端配置不同,价格有所差异。
4. 自制鲜啤机器
啤酒最佳饮用温度在8-10摄氏度。因为低温有助于气泡的保持。大多数啤酒的香气较为薄弱,过高的温度会让香气显得寡淡。啤酒花带来的苦味在高温下会变得突出,低温能够降低味觉对苦味的敏感性。
高温、夜晚、大排档与清爽型的啤酒简直是绝配。闷热的环境中实在不适合品尝回味啤酒花与麦芽的香浓口感,只有清凉爽口的低浓度啤酒才能用低温征服舌头进而征服闷热的灵魂。此时-1度的黄色液体与35度的无风夜晚才是相得益彰。这类啤酒的最佳温度是0度到3度之间。
5. 自酿鲜啤酒设备
这个不可以一概而论,有的还是比较靠谱的,要自己去选择,现在市面上的啤酒种类比较多。但是感觉自酿的啤酒比较健康。性价比也比较高。就是原来没有用过,不知道自酿啤酒设备好不好用。后来买了一台设备回来使用了一下。觉得使用还是需要一定的技术的。
6. 微型自酿啤酒设备批发
扎啤设备一套设备价格约在15万左右。