多功能绞肉和面机(多功能绞肉机能和面吗)

1. 多功能绞肉机能和面吗

本人试过可以

但对机器伤害很大

用绞肉机搅拌面条会烧坏机器。由于绞肉机主要由刀片组成，刀片的承载能力有限。即使面团制作成功，面团的筋条也会被破坏，导致成品面团口感不好。此外，它们还有不同的用途。绞肉机是把真正的材料打碎成粉末。面团本身是粉状的，所以用来使面团柔韧而不僵硬。

2. 可以和面的绞肉机

绞肉机不可以和面团。

绞肉机主要是由刀片组成，而刀片的承受力有限，即使和面成功，也会导致面不够筋道。而且绞肉机是通过刀片和面，会破坏面团中的纤维组织，使其变得十分松散，可能无法发酵或是揉搓成团。

3. 能和面的绞肉机

绞肉机18肉绞碎，如果用绞肉机和面会破坏面的筋性，这样做出来的面包或者馒头就失去了馒头本身的结构会影响口感，因为和面机和面的时候会遵循一定的规律，不会破坏面本身的筋性，活面机活出来的面更精，而且会有一层手套膜，这样做出来的面包更好吃。

4. 绞肉机能和面?

这个不可以的，绞肉机做不好和面的工作，因为两种机器构造和原理都不一样，用它和面会有面粉掺杂在面团里面，干湿不均匀，面团不够光滑，最后制作面食必然无法达标，更不用说用它包面了，压根就没有那个功能，包饺子皮尚且很难完全用机器取代人工的，而且那些包饺子的机器也都是专门做这个的

5. 普通绞肉机能和面吗

绞肉机能和面。和面方法:绞肉机放入面粉、糖、油混合,水中加入酵母,用筷子搅几下静置2分钟,加入面粉,盖上绞肉机盖子,装上机头,先用低速把面粉水搅一下,帮助面粉收水,打开盖子把盖子和周边的面粉刮好,装好机器,快速搅打,按一会停一下,等到感觉面团开始粘到一起去了,换低速再搅打几下,取出面团，