1. 大型食品加工设备
标准设备或定型设备,非标准设备或非定型设备。
标准设备是专业设备厂成批成系列生产的设备,有产品目录或产品样本手册,有各种规格型号和不同生产厂家,设备计算和选型的任务是根据工艺要求,计算并选择某种型号的设备,直接列表,以便订货。
非标准设备是需要专门设计和制作的特殊设备,非标准设备是需要专门设计和制作的特殊设备,非标准设备计算和选型就是根据工艺要求,通过工艺计算,提出设备的形式、材料、尺寸和其他一些要求,再由设备专业进行机械设计,由设备制造厂制造。
在非标准设备设计时,也应尽量采用已经标准化的图纸
2. 食品厂加工设备
属于工业产品生产许可证许可范围,办理化肥厂生产许可证的程序主要如下:
1 有营业执照或者企业名称预先核准通知书;
2 有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段(可通过咨询公司获取帮助);
3 有与所生产产品相适应的生产条件,如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等(可通过咨询公司进行建立和整改);
4 有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件;
5 有健全有效的质量管理制度和责任制度;
6 产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求;
7 符合国家产业政策的规定,不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况; 8、法律、行政法规有其他规定的,还应当符合其规定。
9. 在本省质监局网站上下载《工业产品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》,如果不知如何下载或者不了解自己产品应该所属的分类,请咨询当地质监局。河南省内的企业可以向我咨询。河南省质监局的申请书一般已经分好了申报单元,并且是EXCEL格式。10.根据《审查细则》上的要求,针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全,产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善。11.填写《工业产品生产许可证申请书》,上报质量技术监督局。12.提交材料(工业产品生产许可证申请需要准备的材料)主要包括:(1)《工业产品生产许可证申请书》一式三份(2)营业执照复印件或者预先核准通知书复印件一式三份(3)换证企业还需提供原生产许可证复印件一式三份(4)组织机构代码证(复印件)一式三份;不需办理代码证书的,提供企业负责人身份证复印件一式三份(5)生产场所布局图一式三份(6)工艺流程图(标注有关键设备和参数)(7)企业质量管理文件一式三份(8)产品标准。如果产品没有国家标准,需向质量技术监督部门进行企业标准备案一式三份(9)申请表中规定应当提供的其他资料。13.需要特别注意的是,《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章,复印的印章无效。14.质监局收到申请材料后,经审验,材料符合受理标准,通知企业《行政许可申请受理决定书》;申请费用2200(同时申请两个含两个以上的每加一个加440元,但会大大增加申请通过的难度) 15.质量技术监督局指派2至4名审查员组成审查组,对企业进行实地核查,审核时间为企业应当予以配合。(一般提前五日通知企业) 16.现场审核不合格,企业应迅速整改,两个月后方可重新申请。如审核合格进入下一步。17.封存样品,7日内由企业交付检验机构,完成检验后出具检验报告。(费用因产品种类不同不尽相同,国家收费标准) 18.根据审核提出的整改项进行整改,并对申报材料进行进一步的修改完善。19.质监局对申报材料进行汇总,审核,申报企业等待发证。
3. 食品加工的设备
小作坊小食品加工周边县的各乡镇都有,比如新都大丰。企业食品加工区,主要是在温江,那里是成都轻工业产区。
4. 食品生产加工设备
能不用尽量不用,如果一定要用的话,八四消毒液,兑水比例1:50之后,在进行清洁,清洁完了别忘了冲洗一下
5. 小型食品加工厂机器设备
1.首要要办理的几个必备手续:一是工商局的营业执照,这个是成立企业的。有些省份允许成立小作坊的合伙企业,有的省市要求必须成立有限公司。
2.二是生产许可证的获得:食品的生产,都要获得生产许可证之后才能生产。申请生产许可证是到本地食药监局(有的是市场监管局),具体申请流程到食药监局咨询即可。
如果没有许可证就贸然生产销售,被发现了肯定是会被处罚的。
3.加工厂需要有相应的生产设备、仓储设备、消毒设备和质量管理人员、质量管理制度,这些需要自己提前准备好。
4.食品工厂的员工,根据岗位情况,有些是需要取得健康证的。
5.有没有补贴不知道,少部分创业人员,有些省市是给予奖励的。
6.综合:工商局和食药监局是必去的部分。其他像办理税务去税务局、厂房建设去建委,看实际情况。
6. 大型食品加工设备厂家
生产设备需要清洗机、干燥机器、称重设备、分装封口机、生产日期标注设备、先办理公司营业执照,现在都三证合一啦,经验范围需要包含干果制品,配置相应的生产厂房。
达到卫生要求,要有卫生许可证,人员要有健康证,无肠道及严重疾病。排烟,排污设施达到防疫站要求,作坊设备的安全,合格要求要符合生产要求.放蝇灯,紫外线杀虫灯要配备。
器具要有消毒设施,如红外线消毒柜,建立24小时内开机关机清洗流程和记录,月度季度清洁计划和记录。采购规章及防止采购和鉴别蔬菜肉类不符合食用产品的处理汇报上级单位的制度。
做好一张平面图,下水、地漏、洗手‘消毒、更衣、车间、仓库布局合理、安装设备、买检验设备、在坚定检验设备,准备工人10个,都办好健康证。按要求到省里做一套申报资料。,样品送检合格。现场检测合格,即可发证。
7. 大型食品加工设备有哪些加工工艺
简们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀,内部的组织结构亦发生了变化,经加工、成型后而制成。
这类食品的组织结构多孔蓬松,口感香脆、酥甜,具有一定的营养价值单说来 热加工的面包最后的工艺是加热熟制 冷加工的面包就是加热熟制以后再进行其他工艺