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家用豆类粉碎机(小型豆类粉碎机)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-14 21:41   点击:116  编辑:admin   手机版

1. 家用豆类粉碎机

将黄豆弄成粉不一定需要有破壁机,有很多种方法都可以的。

首先,可以用食物粉粹机,粉粹机先把黄豆打碎了,然后过筛,粗的颗粒继续打,直至细腻。

其次,可以用石磨,我们以前没有料理机粉碎机的时候,都是用石磨来粉碎食物的,用起来也挺方便的,而且粉碎出来的黄豆粉更香。。

2. 小型豆类粉碎机

要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6~16个小时,而夏季在6~10个小时之间比较合适。豆子浸泡时间短,则出浆率不高,豆子浸泡时间过长,豆子会变馊。 然后把黄豆放在粉碎机里打呀打(要放水哦1:1的比例看自己的浓淡口味了) 在用干净的沙布把豆汁挤出来. 把豆汁煮开了就成豆浆了! 豆浆属于高蛋白食物营养价值比较高,但同时也是细菌繁殖的极好营养源,尤其是夏季,豆浆最好在做出2小时内喝完。 另外还有两点需要提醒: 一是制作以及盛放豆浆的器具要及时刷洗,防止滋生细菌。

二是生豆浆在饮用前要充分煮开,以分解皂毒素和抗胰蛋白酶等对人体不利的成分。先用大火烧煮,待沸腾后改以文火维持熬煮5分钟左右。豆浆在烧煮过程中会出现“假沸腾”现象,因为豆浆的泡沫很多,看起来好像已经煮开了,但实际上并不是,所以还应继续熬煮一段时间,豆浆才真正煮熟. 希望对你有帮助

3. 家用豆类粉碎机怎么使用

豆浆机不能当粉碎机你这款。说明书上的意思是“只能粉碎上面那些豆类。不是什么东西都能放他里面粉碎的。那样很容易损伤机器!

4. 家用豆类粉碎机怎么用

我经常用个小型医用粉碎机粉碎核桃仁、芝麻…等,如果单粉碎某一种物品,就会很粘,可配上一些糯米和黄豆一块粉碎我不会粘了,你如果想单用核桃仁,又想研磨得像酱一样没有颗粒,可用一个长筒型杯子或可乐瓶子(剪掉瓶颈)用擀面杖反复捣即可,

将面粉炒成黄色,还有核桃仁或芝麻…可用微波炉即可。如果没有微波炉可用微火备干后中火炒黄即可

5. 豆粉粉碎机

答,,-斤豆粉能做6斤豆腐脑现在制作豆腐和豆腐脑都比较简便,也很省事。就是将干燥的黄豆直接佣粉碎机加工成很细的黄豆粉,当然必须经4σσ目以上的筛片过滤,出豆腐脑量才会大幅提高。

然后将豆粉放清水中浸泡四至六小时以后,经吊浆纱布过滤,去除豆渣,将豆浆放锅中煮开,然后按一定比例滴入豆腐卤并不断拌和,慢慢就形成了豆腐脑丶加入白糖,香甜可口,老少皆宜。

6. 家庭用小型碎豆机

以蚕豆为原料,制作方法为:

①成品特色:酱色黑褐,香气浓郁,味鲜咸而稍甜。

②制作要点:将蚕豆用开水泡涨后剥去皮,放入锅内煮至用手一捏就酥烂,然后倒入蔑席上摊平,上盖厚约3厘米左右的稻草,放在无阳光和空气不流通处,3天翻拌1次,约一个星期后,再移至通风处,豆瓣上长出黄毛(霉菌)后,放入食盐拌匀装入坛中,再把洗净、晾于、切碎的辣椒连同煮好的香料水一并倒进坛中拌匀。注意不要沾水和油,以免生虫或变质。最后用黄泥封严。静置半个月左右,酱色变成黑揭色,闻着有香气,味鲜咸而带甜,即成。

以大豆为原料的制作方法为:

①成品特色:酱色微红,味香而甜。

②配料比例:大豆7份、面粉3份、食盐1.7份、水10份。

③制作要点:剔除大豆中的杂质,用水洗净尘土后,浸泡8~10小时,至黄豆发胀、无皱纹后,控掉水放入锅中,煮至用手一捏就碎(一般煮2小时,再焖6~8小时),并呈糜糊状和黄褐色。然后将熟豆冷却,温度降至37℃左右时,与面粉拌匀,用干净布盖上,放于温度稍高的地方发酵。约1星期即可长出一层黄绿色的毛,此时捣成小块,装入缸中,并加食盐和清水,搅拌均匀。再把酱缸放在向阳的温暖处。10天后打扒。待酱呈微红色,散发出香味时,即可食用。

7. 豆秸粉碎机

您好 1、通过功能微生物转化,秸秆饲料适口性大大增强,可消化营养含量显着增大。通过功能微生物的发酵、降解和转化等作用,秸秆中的粗纤维、半纤维素、木质素中的植物蛋白转化为动物蛋白,并分解成单糖,同时也使氨基酸含量增加,因而容易被畜禽的胃肠吸收利用。 2,形成多种营养产物,提高饲料营养。功能微生物在发酵过程中形成大量的代谢产物,如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维分解酶、B族维生素和维生素A、维生素D等,可使饲料中的各种营养成分及吸收率大大提高,这是普通饲料无法相比的。 3,含有大量的益生菌,显着提高免疫力。发酵剂饲料中的功能微生物进入动物肠胃后,能够杀灭有害菌,形成优势菌群环境,增强了畜禽免疫力和抗病能力。用发酵剂对秸秆进行发酵转化处理,秸秆的粗纤维含量比不发酵的秸秆成倍降低,粗蛋白含量比不发酵成倍提高,干物质的消化率提高40%以上,而且具有酒香气味,适口性大大增强、采食率高达98%以上,比不发酵能节约秸秆30%以上。用秸秆饲料发酵剂发酵的秸秆饲料喂养畜禽,饲料成本可降低40-50%,大大降低养殖成本,成倍提高养殖户的经济效益。 (一)农盛乐发酵剂发酵秸秆做饲料的步骤: 1、原料准备。应先将秸秆按要求粉碎或切成小段或丝状,其中用于喂牛、马、骡的饲料原料应切碎成2-5厘米,喂羊、鹿应切碎成2厘米左右,喂猪、鸡、鸭、鹅、兔的秸秆或者藤蔓应粉碎。可以单独用秸秆发酵剂,也可将喂饲用的玉米粉掺入一同发酵,效果更好。 2、混合原料。调整湿度:将备好的秸秆物料加水搅拌均匀,含水量控制在60%左右,判断标准为:用手紧抓一把物料,指缝见水不滴水,松手即散为宜。秸秆与水比例大致为1.5:1左右。农盛乐秸秆发酵剂一包可配置10公斤发酵菌液,按照1公斤发酵菌液发酵秸秆400斤的比例,用新的喷壶(喷雾器)将发酵 剂均匀的喷洒在物料上,要一边喷洒一使之均匀。 3、密封发酵。将上述拌匀后的秸秆装填密封、量大用户可建造发酵池,批量处理,夏秋季节发酵时长为5-8天,冬季发酵时长需10-15天。 4、发酵控制。用于饲料发酵时为厌氧发酵,发酵过程要保证密封,以防变质,发酵装填时可踩实,赶出空隙中的氧气。 5、饲料取食。由外向里逐层取料,可延长饲料保存时间。发酵饲料可单独喂饲,也可掺入全价料中饲喂。第一次饲喂发酵饲料的畜禽,应先少量试喂,待适应后,可逐步增加喂饲量。 注意事项: 1、原料。不能使用霉烂变质或有毒性秸秆,否则可能抑制有益微生物繁殖,影响发酵;同时对喂饲的畜 禽造成不良影响。 2、密封。使用农盛乐秸秆发酵剂发酵饲料过程为厌氧发酵,应密封发酵; 3、避光。不要在阳光直射的地方发酵,以防紫外线杀灭功能微生物,影响发酵。 4、搭配。因各类秸秆营养成分和各种气味不同,发酵后的饲料味觉也有一定差异,合理搭配原料发酵效 果会更好,营养更全面。 (1)粗精搭配,如在秸秆中加入10-15%左右的玉米面一同发酵; (2)品种搭配,多种作物秸秆混合发酵,如玉米秸与小麦秸混合等等,这样营养更全面,效果更好。 (3)饲喂搭配。发酵好的秸秆饲料,应按所需比例与全价饲料混合物拌匀一同饲喂,牛、羊、鸭、鹅和空怀母猪,可直接饲喂,猪、鸡应按比例混喂。 5、重量。每次发酵秸秆重量一般应不低于200公斤,量太少不利于升温,难以保证发酵质量。 (二)、农盛乐发酵剂发酵秸秆等做肥料的方法: 以发酵加工后的有机肥料为载体。加入益生菌加工而成的生物有机肥料,是指一种含有益于作物生长的发酵微生物的特定有机肥料,它既具有微生物肥料的功效,又具有有机肥料的作用。应用于农业生产中,具有显著的增产效果。这种肥料制作比较简便。如:利用发酵加工后的干基有机肥料1000公斤,加入5%的益生菌,经充分混合、翻倒、拌均,加工制成含菌量≥0.5亿/克的生物有机肥料。生物有机肥料,适用于各种土壤、各种农作物,具有相当显著的肥料效应。 生物有机肥料是一种完全的肥料,有机质含量十分丰富,不但富含氮、磷、钾等大量元素,还含钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯等中微量元素,生物有机肥料中的功能菌即能分解土壤中的矿物磷,又能分解土壤中的矿物钾,释放出磷、钾等多种营养成分,可持久的给农作物提供源源不断的养分。从多年的使用效果来看,生物有机肥的肥效,在各种作物上的验证取得了另人满意的效果。得到了广大农民的认同。随着我国有机农业的快速发展,生物有机肥料越来越展示出具大的市场前景。 制肥场地的选择: 制肥场地应选择地势平坦,靠近水源的背风向阳处,一年四季均可露天制作。 制肥材料的准备:(以1吨干秸秆为例)。 ①作物秸秆1000公斤。 ②饼粉20公斤。花生饼、豆饼、棉籽饼、菜籽饼等均可,无饼粉可用10公斤尿素代替。 ③农盛乐发酵液3公斤。 制作方法: ① 把作物秸秆(如玉米秆)用粉碎机粉碎或用铡草机切断,一般长度以1-3厘米为宜(麦秸、稻草、树叶、杂草、花生秧、豆秸等可直接使用发酵,但粉碎后发酵效果更佳)。

8. 豆渣粉碎机

一、熟浆过滤法

先把豆浆加热煮沸后过滤的方法,又称为熟浆法。而先过滤除去豆 渣,然后再把豆浆煮沸的方法称为生浆法。

熟浆法的特点是豆浆灭菌时, 不易变质,产品弹性好、韧性足、有拉劲、耐咀嚼,但熟豆浆的黏度较大,过 滤困难,因此豆渣中残留蛋白质较多(一般均在3。0%以上),相应的大豆蛋白质提取率减少,能耗增加,且产品保水性变差。

二、传统过滤方法

豆浆过滤的方法很多,可分为传统手工式和机械式过滤法两种。

在家 庭和小型的手工作坊还主要应用传统的过滤方法,如吊包过滤和挤压过 滤。这种方法不需要任何机械设备,成本低廉,但劳动强度很大,过滤时间长,豆渣中残留蛋白质含量也较高。而在较大的工厂,则主要采用卧式离 心筛过滤、平筛过滤、圆筛过滤等。卧式离心筛过滤是目前应用最广泛的 过滤分离方法。

它的主要优点是速度快、噪声低、耗能少、豆浆和豆渣分离 较完全。另外,也有大豆粉碎机内部设置有过滤网,大豆磨浆过程中通过 过滤网将豆浆和豆渣分离。采用这种方法,磨浆过程中的能耗有所增加,但豆浆中只有很少一部分颗粒较小的豆渣需要进行进一步分离。

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