1. 气泡蔬菜清洗机器
净食机的作用:
净食机内包括排水管、果蔬篮和五谷篮,果蔬篮孔位较大,可以洗水果、蔬菜、海鲜、肉类等大块物体,五谷篮孔位小,可以洗五谷杂粮。功能采用一键式设计,无极旋钮可以在果蔬、五谷、肉类、餐具、羟基、活氧和排水七种功能菜单中选择,旋转到位后自动开启功能,无需再次确定。果蔬篮和五谷篮采用嵌套的方式置于净食机舱体内,可折叠提手收起时还可以起到固定作用。
净食机原理:
1、首先是微纳米气泡的爆裂清洗。大量产生的微纳米气泡爆裂瞬间释放的高能量不断冲击食材表层,有效清洗灰尘、微生物、防腐剂等污染物。
2、其次是高浓度活氧水的高效除灭。切割技术和螺旋水流设计促使活氧高效溶入水中,水中活氧浓度最高可达3mg/L。活氧有极强的氧化能力,氧化电位2.07ev,在自然界中排名第三。高浓度活氧水可以有效去除和杀灭食材表层的细菌、病毒、农药残留、抗生素残留、激素残留、防腐剂等有害物质。其杀菌速度是氯气的200-3000倍。
3、羟基自由基对食材的深度净化。微纳米活氧气泡在高浓度活氧溶液中爆裂瞬间,会产生丰富的羟基自由基,羟基自由基的氧化能力要优于活氧,氧化电位2.80ev,自然界排名第二。羟基自由基通过一系列链式反应将食材表层的抗生素、激素、添加剂、防腐剂等污染物转化为水、二氧化碳和无机盐。净化过程绿色、安全、无毒副产物。经过三层净化后,再次用清水漂洗,即可收获洁净的食材。
2. 果蔬食材清洗机
1.在使用果蔬清洗机之前需要仔细的阅读它的使用说明书,保证能够准确的对机器进行操作。同时根据清洗机的使用要求检查相应的各个配件和电路。
2.在使用机器之前首先将它的清洗盆和外壳仔细的擦拭干净。
3.将需要进行消毒的蔬菜水果准备好,首先使用流水先将蔬菜水果清洗一次。
4.取适量的水倒入机器的清洗盆中,之后接通清洗机的电源,同时选择适当的档位。
5.把已经经过初步清洗之后的蔬菜水果放入机器中,盖好清洗机的盖子,使它能够完成整个果蔬清洗消毒的步骤。
6.等到清洗工作完成之后将果蔬清洗机中的果蔬取出,之后再次使用清水将果蔬清洗一次。
7.拔下清洗机的电源,将机盒内内的消毒水倒出,同时把机器清理干净。
3. 果蔬清洗机泡沫
要想减少可以手动操作榨汁机,榨汁十几秒,稍停一会,再榨汁十几秒。反复两三次就好了,还可以防止起多沫子,沫子也是很有营养的。或者榨汁完成后,倒出果汁,用勺子轻轻撇去果汁上的浮沫即可。
榨汁机榨出的果汁很多泡沫是因为在榨汁的过程中果汁在榨汁机的作用下翻滚产生的。
或者就是把水果切成小块,将水果在沸水中略微烫一下,把氧化酶“杀灭”掉,也让组织略微软一点,然后再榨汁,这个问题就解决了。
榨汁机榨出来会有泡沫的原因:
果汁中含有无机盐类会改变液体表面的张力,搅动时候空气进入形成的气泡不易破裂,就像洗衣服时候洗涤剂改变水的张力一样,气泡不会立即消失就会越聚越多,形成泡沫,这是正常现象。
拓展资料:
一般榨汁机包括:主机、刀片、滤刀网、出汁口、推果棒、果汁杯、果渣桶、顶盖。大多可用于搅拌、榨汁,榨出的果汁即比买来的果汁营养丰富、味道更佳。
榨果汁的注意事项:
鲜榨果汁应尽快饮用为了让果蔬汁中的营养成分不流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱。值得注意的是,在储藏中,果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存,维生素C的损失率也不相同,可以从20%直到100%。
参考资料:
4. 气泡洗菜机工作原理
首先,现在市场上的食材净化机按净化原理来分有三种:超声波、臭氧、电解水。
1、超声波清洗食材,需要超高的频率才有可能破坏农残分子结构和细菌细胞壁。超声波有一定的清洗能力,可部分杀菌,但降解农残能力弱,且会造成食材营养流失。
2、臭氧洗菜机,臭氧需要足够高的浓度,才能做到食材表面的杀菌与去农残,但无法去除深层农残。而且臭氧本身不溶于水,从水中逸散后会造成环境污染,其刺鼻的味道也会影响人体健康,极强的氧化性也会破坏食材的味道和营养。
3、电解水食材净化机原理是采用高能离子强渗透技术即电解水处理技术,来穿透细菌细胞壁,渗透食材农残分子内部破坏农药分子结构,完成杀灭细菌与降解农残的作用。
电解水食材净化机,能快速处理超声波和臭氧洗菜机清洗效果没那么好的农残、激素和抗生素等有害物质,而且还不会造成食材营养流失。这也是为什么超声波洗菜机和臭氧洗菜机逐步被市场淘汰的原因,取而代之的便是电解水食材净化机,即高能离子食材净化机,而这一行业里做的比较好的,就不得不提到斯耐奇食材净化机
了。
斯耐奇净化机净化原理:
斯耐奇食材净化机采用高能离子净化技术,使水在等离子发生器的作用下分解出氢基H+和羟基自由基 .OH,这些高强氧化物依托于气泡,包围并破坏农药分子链和细菌细胞壁,达到降解和杀灭的作用,是目前世界上较为先进的水净化技术。
5. 清洗水果蔬菜机器
有效果。果蔬净有以下功能特点:①强效去污:去除多种污渍,令果蔬表面干净亮滑;②使用安全:含多种天然植物洗涤剂,健康安全;③过洗方便:容易过水,无残留;④温和护手:PH值中性,温和不伤手。
使用方法①浸泡法:用量:一升水用量2ml(溶液的量以浸没果蔬为适量)用法:果蔬在溶液中浸泡2-3分钟,并根据需要搓或漂洗,再用流水冲洗;洗涤对象:如葡萄、草莓、生菜、菠菜、西兰花、菜花等难以搓洗的水果和蔬菜;②直接搓洗法:用量:1-2滴本品用法:均匀涂抹果蔬表面,搓洗后用流水冲洗干净洗涤对象:如苹果、梨、哈密瓜、番茄、胡萝卜、黄瓜等易搓洗的水果和蔬菜。