1. 燃烧器脱火
1.燃气压力瞬间增大，压力在增大的一瞬间会是燃烧机出现脱火现象是燃烧机进行熄火
2.停水这块会影响锅炉的熄火，这块是因为燃气蒸汽锅炉有自动保护措施，在水位达到一定的临界点燃烧机会自动熄火。
3.燃烧机程控器出现问题。
4.阀组问题，燃气蒸汽锅炉型号控制燃料的自动供应和自动切断。
5.燃烧机内部风机问题，负荷过低炉膛负压过大漏风过多风量过大等，使得炉膛温度太低也可以造成锅炉熄火
2. 燃烧器脱火现象
1、节能
因为红外线具有热辐射的作用，所以红外线燃气灶的热效率非常高，比普通燃气灶在热效率上要高出16%以上，从而红外线燃气灶节能效果极佳。
2、环保
因为红外线燃气灶采用的是无焰燃烧原理，在燃烧使用是没有可见的明火，所以即便是长期使用也不会污染到厨房环境，熏黑炊具，产生有毒气体(一氧化碳、氮氧化物)等。普通的燃气灶由于燃烧不充分，会产生一氧化碳和氮氧化物，前者吸入人体会中毒，而后者容易慢性致癌。红外线燃气灶因为燃烧充分，所以污染物的排放量大大低于国家标准，特别是一氧化碳的排放量，只有国家标准的十分之一。
3、安全
红外线燃气灶具有很好的抗风性，所以不易被风吹灭，也不易产生黄焰、脱火、回火等燃烧不稳定的现象。好的红外线燃气灶燃烧器应具有良好的抗热震性能（20℃到1100℃急冷急热实验30次不会爆裂），既将燃烧器烧到1100℃的时候，瞬间投入20℃的冷水中，30次不会爆裂。在正常做饭的过程中，如果有冷水倒入正常燃烧的燃烧器，燃烧器不熄灭，不爆裂。
4、火力强劲
专业红外线燃气灶有8050个火孔，可把热能均匀的分配给每个火孔，火孔热能均匀散发，可使锅底的温度保持一致，绝不会出现锅底温度不均的现象。红外线燃气灶经过多次混合蓄热，燃烧温度可达到1150度以上，炒菜不破坏营养。
5、噪音低
红外线燃气灶中有些产品是采用了预混辐射的燃烧方式，所以在使用时燃气灶不会产生噪音。
3. 燃具燃烧出现脱火的原因及处理方法
脱火：火焰短，火焰根部离开了灶具火孔一段距离燃烧，有时燃烧一会就熄灭，这种现象称为脱火。
产生脱火的主要原因是一次空气量过多，产生气流速度大于燃烧速度所造成的。
处理方法是：将进风量调小再点火，然后再根据火焰情况调节调风板，使火焰达到最佳状态。
有时脱火是由于灶具火孔由异物或燃烧器内有水，也会产生脱火。这就是需要排除异物或水，再进行点火。
回火是指火焰在引射管内燃烧，并发出响声，此时火焰内外锥不再分明，有时点火是由于气量过小会发生回火并发出“喷”的一声，回火是由于燃烧速度大于气流速度所造成的。
处理方法是：先关闭灶具开关，调节风板，将进风量调小，再进行点火，点着后再调节风板，使火焰达到最佳状态。
4. 燃烧器脱火极限
1.燃气压力瞬间增大，压力在增大的一瞬间会是燃烧机出现脱火现象是燃烧机进行熄火
2.停水这块会影响锅炉的熄火，这块是因为燃气蒸汽锅炉有自动保护措施，在水位达到一定的临界点燃烧机会自动熄火。
3.燃烧机程控器出现问题。
4.阀组问题，燃气蒸汽锅炉型号控制燃料的自动供应和自动切断。
5.燃烧机内部风机问题，负荷过低炉膛负压过大漏风过多风量过大等，使得炉膛温度太低也可以造成锅炉熄火
5. 脱火是正常燃烧吗
1.燃气压力瞬间增大，压力在增大的一瞬间会是燃烧机出现脱火现象是燃烧机进行熄火
2.停水这块会影响锅炉的熄火，这块是因为燃气蒸汽锅炉有自动保护措施，在水位达到一定的临界点燃烧机会自动熄火。
3.燃烧机程控器出现问题。
4.阀组问题，燃气蒸汽锅炉型号控制燃料的自动供应和自动切断。
5.燃烧机内部风机问题，负荷过低炉膛负压过大漏风过多风量过大等，使得炉膛温度太低也可以造成锅炉熄火。
6. 燃烧器脱火原因
1.燃气压力瞬间增大，压力在增大的一瞬间会是燃烧机出现脱火现象是燃烧机进行熄火
2.停水这块会影响锅炉的熄火，这块是因为燃气蒸汽锅炉有自动保护措施，在水位达到一定的临界点燃烧机会自动熄火。
3.燃烧机程控器出现问题。
4.阀组问题，燃气蒸汽锅炉型号控制燃料的自动供应和自动切断。
5.燃烧机内部风机问题，负荷过低炉膛负压过大漏风过多风量过大等，使得炉膛温度太低也可以造成锅炉熄火。