一、炸炉里的油如何让它不黑
方法一：先准备一些清洗剂、一把小铁铲、钢丝球，将清洗剂喷涂在污垢处，将污垢浸透后放一小会儿，然后用小铁铲去除污垢，再用粗布擦拭一遍，最后用清水冲洗，此时铁板光亮如初。
方法二：用柠檬皮、橘子皮或苹果皮加入一些水煮沸，再将铁板放入水中浸泡一会儿，用粗布轻轻擦拭就可以光亮洁净了。
方法三：先将碱面或者苏打粉洒在铁板上，再将铁板放入温水中浸泡一段时间， 然后用粗布擦拭，最后用清水冲洗即可。
二、炸炉油黑了怎么办
烧烤炉上的油渍，清洗方法如下:先用纸巾将烧烤炉上的油渍擦拭一下，然后再撒上食用碱，将毛巾用温开水打湿，然后再将食用碱擦来擦去，因为碱的去油效果相当好，加上毛巾又有热气，因此，毛巾和碱放在一起，就可以很好的清除，烧烤炉上的油渍了
三、炸锅里的油黑了怎么办
先用乙烯把油洗掉，再用酒精把乙烯洗掉，最后用水把酒精洗掉。
四、怎么样使油锅里油炸不黑
1、可以将剩饭（米饭）倒入回锅油中略炸一下，然后把剩饭过滤出来，如此处理可使回锅油恢复清亮如新。原理：利用剩饭的吸附能力，将回锅油中的杂质吸附掉即可。
2、也可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜片戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈。
3、炸食物的油，使用几次以后会发黑，如果在油罐里放块鸡蛋壳，它就会把掉在食用油中的碳粒吸附掉，使食用油变清。扩展资料：回锅油是说油炸过东西的油没有用完下次又再一次的投入锅中进行炒菜，或是说以其它的方式在锅里加热过，没有用完，而再次使用，都可以叫做回锅油。回锅油制作方法：可以将买来的油先炸下鱼，然后再用炸过的油拿去炒菜，这样就是回锅油在炒菜了。回锅油营养价值：实事上回锅油对人体是没有多少的营养价值的，因为油炸过后油会产生一些有害物质对人体有很大的危害。所以说少吃回锅油还是要好些。
五、炸炉的油为什么容易黑
盛上半碗清水，然后在清水中加入少量食醋，接着将碗放入微波炉中，用高火煮至沸腾。
然后不要急于取出，利用开水的雾气熏蒸微波炉，等到碗中的水冷却后将它取出，拔掉插销，用湿毛巾擦抹炉腔4壁。这样就能够清除掉微波炉内的异味了。