返回首页

落煎饼机子(煎饼压饼机)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-22 07:58   点击:174  编辑:admin   手机版

1. 煎饼压饼机

一般情况下是小麦的事,小麦是新的小麦,或者是你用的小麦面筋太大。

还有就是你磨的糊子太细。还有一种情况就是水的问题,水塔里面的水有点热,因为天热,水塔在太阳下面暴晒,夏天水塔里面的水最好用循环的水。你可以按照这些和你的实际情况对比一下,适当的调整看看,如果还是不行那你就打天牛煎饼机厂的电话咨询一下。

2. 压饼烤饼机

太简单直接去做烟筒管子的地方做个磨具就行了压面机把面压成皮然后拿磨具压一下就行了

3. 煎饼机图片

目前山东这边价格都差不多,拿山东亿海的全自动煎饼机来说大概在7000到20000元之间,其中产量最高的YH-Q-1200型的电磁加热煎饼机产量在每小时18到21斤。希望可以帮到您!

4. 压煎饼机器

先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐和适量的水搅拌均匀。

将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片。

将面皮中间用刀子切开一个小口子,入180度的油锅进行炸制。

中火即可,用勺子使饼两面受热,直至两面焦黄后就可以捞出。

5. 压饼机图片

先看油表,回程是的油压够不够。不够就需调整溢流阀的压力;不行检查阀门卡没,油泵好不2.有足够压力,再查看辅助油缸控制阀是否灵活换向3.冲液阀控制油路出错,控制活塞卡或密封坏4.油缸串油

6. 煎饼机做煎饼

需要。

具体方法如下

将一块肥肉放在电饼铛上后加热,用筷子将肥肉压在电饼铛上并不断摩擦,确保肉擦拭电饼铛内壁的每一个地方,这样就可以给电饼铛开锅。

或者也可以直接刷油,将电饼铛内的每一个地方都刷上一层食用油,加热几分钟就可以了。

电饼铛可以做很多食物,但是第一次使用电饼铛时要注意。买回时请勿直接使用,可以插入电源,打开开关,加热后再刷一层油,然后加热一会儿,然后用干净的布将其擦拭干净。

电饼铛使用注意事项

1、凡没有带插头的电源引出线,应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。

因该产品的功率较高,所以请务必选择较粗的电线引进电源,一般选择直径为2.24mm,铜芯线连接。

2、箱内装有四条喷塑式电镀腿,在使用前请安装好。

3、箱体后面有一只M8接地螺丝,请接好牢靠的地线后再使用电热铛,使用完毕请切断电热铛的总电源。

7. 液压煎饼机

要看做什么饼饼了。

从面粉开始。

找个容器,

加面粉,

加水,

水多了加面粉,

面粉多了加水,

直到容器里的东西能够成型,

不粘不干,

中途,

根据实际情况可以加蛋液,

加盐,

加油,

甚至肉糜,

反复揉。

分成小块,

每一块可以摊成你想象中的那么大的饼,

摊成饼,

找一个合适的锅,

最好平底锅,

加油,

油少可以炕,

油多可以炸,

注意火候,

翻面,

外焦里嫩,

出锅。

面团用完,

注意关火。

很简单,

说这么多,

不是无聊,

只想告诉你别担心别害怕做饭做菜做饼中餐西餐真的不难。

世间有千万种饼肉饼面饼馅饼葱油饼鸡蛋饼发酵饼干饼油饼月饼玫瑰饼披萨饼,

就是面粉加水加料加热,

怎么都是饼能吃就行,

当然要好吃还是需要点技术但只要开始就不会难。

8. 煎饼机煎饼

智能数显煎饼机一小时1.2电

电煎饼机有大有小,一般是1200W左右,耗电量主要是与使用时间长短有关,比如连续加热使用1小时,耗电量就是1.2度左右。

9. 煎饼压饼器

韭菜煎饼

【韭菜鸡蛋饼】:

食材:

中筋面粉、盐、鸡蛋、韭菜、蚝油、食用油。

做法:

1.在碗中倒入适量的面粉,加入温水,搅拌成絮状,再将其揉成光滑的面团,过十几分钟再揉一次,在表面抹一层油,放一旁静止。

2.把准备好的韭菜洗干净,切碎,放置一旁备用,在锅中加入油,把鸡蛋打散放进去,翻炒一下,再把切好的韭菜放进去,加入蚝油、盐,将其搅拌均匀,再盛入碗中。

3.把揉好的面团,分成等份的小剂子,再将其揉成圆球,用擀面杖擀成圆片,再把弄好的馅料,取适量放进去。像包包子一样包好,在压成饼,就可以了。

4.在锅中放入油,油温七成热,把做好的饼放进去小火慢慢煎制,成两面微微发黄就可以了,把饼取出切成自己喜欢的形状就可以了。

【小提示】:

1.和面时,要用温水和面这样面团会比较柔软。

2.包好以后,不要用擀面杖擀饼,用手按成饼,这样皮不易破。

苦瓜鸡蛋饼

材料:苦瓜1根鸡蛋 5个

做法

1苦瓜洗净,刨开去籽,切成小薄片后,再切碎。加入盐腌几分钟

2鸡蛋打散,鸡蛋与苦瓜混合在一起,可以加点糖来提味

3将苦瓜蛋液倒入金色烤盘上,送入已预热的烤箱里

420分钟后,一个完整造型的、无油、无面粉的苦瓜鸡蛋饼就做好了

5切块、装盘就可以上桌啦

奶香蔬菜饼

食材

中筋面粉120克,鸡蛋1个

冷水180克,牛奶120克

小白菜2~3棵,葱、姜

胡椒粉、盐各少许

做法

1.做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就行。

2.小白菜洗净,切末;葱姜也切末。锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就可以出锅了。

蔬菜米饭饼

食材:米饭、黄瓜、胡萝卜、面粉、牛奶、番茄酱

做法:

1、胡萝卜和黄瓜切丝。

2、把米饭放碗里用少许牛奶打散。

3、加入面粉、适量清水和匀,加入胡萝卜和黄瓜拌匀。

4、起锅烧油,取适量饭团揉圆按扁,放入平底锅,小火慢煎,煎至一面金黄翻面,两面金黄即可。

萝卜丝饼

食材:萝卜、面粉、鸡蛋、葱、盐

做法:

1、将萝卜去皮洗净擦丝,放盆中备用,葱切葱花;

2、将萝卜丝、葱花,加盐、鸡蛋一起拌匀;

3、放适量面粉,一起搅拌成面糊备用;

4、锅中涂少许油,油热后放入面糊摊开;

5、小火煎至两面金黄,改刀装盘即可食用。

—————【芦笋虾仁鸡蛋饼】—————

食材:虾仁、洋葱、芦笋、鸡蛋、牛奶;

配料:盐、黑胡椒粉;

做法:

1、虾仁处理干净,用牙签挑去泥肠,洋葱切细圈,芦笋掰下头部备用。

2、接半锅水,烧开后放入芦笋煮一分钟,捞出备用。

3、鸡蛋磕入碗内,添加牛奶,撒少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

4、煎锅擦干,倒入少许油,烧热后将洋葱圈和虾仁一同入锅,翻炒至洋葱变软、虾仁变色。

5、加入焯过水的芦笋,一同翻炒片刻。

6、将芦笋和虾仁在锅底铺好,不要彼此重叠,接着倒入鸡蛋牛奶液,略微晃动锅子,令蛋液铺满锅底。

7、保持最小的火,盖上盖子,慢慢烘烤,直到蛋液表面全部凝固,即可出锅。

—————【土豆早餐饼】—————

食材:土豆三个,鸡蛋一个,面粉300克;

配料:白胡椒粉,精盐,葱花少许;

做法:

1、将土豆去皮,擦细丝,放入清水中浸泡三分钟;

2、捞出土豆丝沥干水分,打入鸡蛋,加入面粉300克,加入白胡椒粉,精盐调味,然后用筷子将其搅拌成絮状;

3、搅拌好的土豆糊,再加适量温水,将其搅拌成拉丝状即可;

4、电饼铛预热,在上面刷适量油。油热后,用勺子舀一勺土豆糊,然后将其弄成圆形,依次放入电饼铛中,在上面再刷上一层食用油,盖上盖子,煎至两面金黄;

5、煎至两面金黄后,将其慢慢地盛出,在表面撒上少许的葱花,就可以出锅装盘了;

—————【西红柿鸡蛋饼】—————

食材:西红柿、鸡蛋、面粉、火腿;

配料:盐、葱花、番茄酱;

做法:

1、西红柿切碎放入碗中,打入鸡蛋,加入一小勺盐,一大勺面粉,适量的清水搅拌均匀,撒上葱花;

2、平底锅刷油,倒入面糊,小火慢煎,摊平煎至定型熟透;

3、放入一根火腿,卷起切块配上番茄酱即可。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%