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舟山东方造船厂(舟山岱山造船厂)

来源:www.haichao.net  时间:2022-12-29 04:28   点击:203  编辑:admin   手机版

1. 舟山岱山造船厂

长白,不是长白山,是一座岛,位于东海之上。

在舟山的诸多岛屿中,鲜有人提起长白,也鲜有人去长白旅游——直到去年年底岱山跨海大桥开通后,长白岛作为舟岱大桥上的“桥头堡”,也成功脱离了孤悬海上的历史。一桥连两岸,大桥的开通带来最直观的变化就是,这里周末的餐饮生意好了。

虽然现在岛上的饭店,依旧是一个巴掌数得过来,正因为少,所以都是老底子的味道,不够精致,却原生态。山野岛间,盛产美味。鲜活的沙鳗,难得一见的野生甲鱼,在滩涂上跳来跳去的弹涂鱼,躲在泥洞里的小望潮……

现在的长白岛,住在这里的年轻人很少,多是一些老年人,村落仍保存着老味道,有空去走去看看,看看石屋,捡捡胭脂盏(一种礁石上的螺贝,又称小鲍鱼),自在无比。

招牌菜是螃蟹炒年糕

老耀海鲜排档的老板徐耀,是个有故事的男人。

热气升腾的厨房里,蹿得老高的火苗映照下,这个男人正在卖力地烧着菜。没一会儿,一盘红烧杂鱼从后厨端了上来。

很难看出,这位一手油腻的厨子,其实很文艺。

徐耀今年45岁,长白人,初中毕业后,他就离岛去学设计,杭州、宁波、舟山市区等城市都待了很长一段时间,还颇有成就,岱山东沙古镇的门楼就是他设计的,在舟山,有不少复古建筑,也是他一手设计的。

37岁那年,他结束了在外漂泊的日子,回到了老家长白,在一家船厂附近开了一家海鲜排档。

他掌勺,妻子端菜,在烟火升腾中慢慢悠悠地生活。

“在外面做设计,挣的钱不少,但存下的钱更少,可能是我朋友比较多,大家热热闹闹的,钱也就存不下来了,再加上租房等支出费用,干脆就回老家来了。”徐耀说。

徐耀喜欢设计,喜欢音乐,组建过乐队,还是个主唱。但是,他其实更热爱下厨。一道爆炒螺蛳,堪称一绝,他也毫不谦虚,“什么地方都没我这个味道好吃。”

螃蟹炒年糕也是他的招牌菜,年糕吸收了螃蟹的鲜味,一口咬下去,年糕软糯鲜美。

有时,客人还能在他的店里发现意外的惊喜,比如清蒸沙鳗。

清蒸沙鳗做做简单,难得的是活的沙鳗。一般来说,渔船到港卸货的沙鳗都是死的,但是长白有一些渔船,就在附近海域作业,一般是当天或隔天回岛。徐耀跟他们有长期合作,捕上沙鳗后,会养在船舱里,等活沙鳗到了他的店里后,还会继续在水箱里用氧气泵养起来,等客人点好,再现杀清蒸。

“再过几个月,我这里会有不少涨网海鲜,比如咸菜弹涂鱼、红烧望潮等等,非常美味。”他说的弹涂鱼,就是长白附近滩涂上出产,赶海的人用地笼捕来的,“当然不是用鱼竿甩勾的,他们没那么大的本事。”

弹涂鱼可以用来红烧,更多的是做咸菜弹涂鱼汤,很鲜很鲜。

望潮是长白的特色。望潮其实是一种小章鱼,一般以白灼、红烧为主,还有一种做法,望潮烤肉,也是一绝。

空的时候,老耀把店门一关,拿着一竿钓竿去了海边,一下午也能钓上不少鲜活的海鱼,有时候,还能钓到青蟹。于是,店里又多了不少鲜活的海鲜。

海钓上来的十六枚直接清蒸

前几天,乡誉饭店的老板应军给客人做了一道甲鱼汤。原料可不简单,用的是野生甲鱼。

“野生甲鱼现在很少见,是长白的渔民在岛上捕上来的。”应军说,在他小的时候,其实野生甲鱼还是很常见的,“长白很多地方都有,河流、溪坑都能抓到,现在越来越少,但偶尔还是有人抓到。”

应军,42岁,厨师出身,23岁那年,他回到了长白,开了这家店,在长白算是老资格的饭馆之一了,也是口碑在外的饭店,回头客很多。

店很小,没有服务员,夫妻店,他下厨,老婆打下手。

店里其实没啥招牌菜,“客人觉得都好吃。”他说的客人,主要是指附近的两家船厂,长白岛上的客源,基本上都集中在这两家船厂附近,来自那里的客人比较多。

在岛上,当然还是以海鲜为主。

跟外面不一样的是,这家店的海鲜多是活的,比如十六枚鱼。十六枚鱼是舟山常见的海鱼,因为身上一共有十六枚硬刺,所以舟山人叫它十六枚。

应军说,店里的十六枚是附近海钓上来的,“十六枚生存能力还可以,钓上来以后还能养一段时间。”一般来说,十六枚的做法是清蒸或葱油,坚决不红烧。

白蟹蛋羹鲜美无比

沙地里家常菜馆,是定海人去长白的“打卡”餐馆之一。

这家已经开了十多年的老店,现在已经换了新主人,老板刘明军前两年才接手这家店,掌勺前去定海的酒店学了厨。

“平时喜欢烧烧菜。”刘明军49岁,早前抲过

鱼,上世纪90年代开始跑销售,一跑就是20多年,前两年,他想安稳下来,回了老家,正好原来这家菜馆老板不想干了,就盘了下来。

点菜间,带鱼、鲳鱼、玉秃、皮皮虾、小黄鱼、水白虾、马头鱼……在盘子里层层叠叠,锃亮新鲜。

“现在吃带籽鱿鱼,红烧一下,满口的膏,味道很好。到了四五月,我们长白的涨网望潮就上市了,到时候红烧、白灼,都好吃,或者烤肉吃也好。”

刘明军说自己的糯米鸡是一绝,他的糯米鸡可不是简单的鸡肉跟糯米煮在一起,用料是整只鸡,鸡是长白农家的鸡,跟糯米煮在一起,红烧白切,喷香鲜美。

一般来说,我们吃的泥螺,基本上是以腌制为主。这家菜馆的泥螺,则是红烧,也是平常饭馆所少见的,汤汁间一颗颗泛着油亮色的泥螺,着实让人食指大动。

比较独特的还有白蟹蛋羹,整只的梭子蟹“藏”身于蛋羹之中,舀上一勺,蟹和蛋的鲜味交融在一起,鲜美无比。

“要说好吃的菜,其实还是要等天气热一些,这时候,一些涨网小海鲜多了,我们拿到的都是第一手最鲜活的小海鲜,原料好,味道也就好了。”

2. 舟山东方造船厂招聘

舟山的远洋渔业公司招聘船员是真实可靠的。远洋渔业公司每年都要招聘一批船员进行远洋捕捞作业,是真实可靠的信息。

3. 舟山东方造船厂在哪里

1.金海湾——现在叫金海重工了!

2.常石集团(舟山)船业发展有限公司

3.舟山中远船务有限公司

4.扬帆集团

5.舟山欧华船厂

6.浙江正和造船有限公司

7.舟山市鑫亚船舶修造有限公司

8.浙江正和造船有限公司

9.舟山南洋船业有限公司

10.舟山市沥港船舶修造有限公司

4. 舟山东方造船厂地址

先说北方

大连:大连船舶重工、大连中远船务,此外还有辽南船厂、松辽船厂等军厂。

葫芦岛:渤海船舶重工

天津:新港船厂

秦皇岛:山海关船厂

青岛:北海船舶重工

再说南方

上海:沪东中华船厂、外高桥船厂、江南造船厂、华润大东船厂、上海船厂

江阴:澄西船厂

南通:南通中远船务

武汉:武昌造船厂

舟山:舟山中远船务

厦门:厦门船舶重工

广州:龙穴船厂、文冲船厂、广船国际、广州中远船务、黄埔船厂

这些都是比较大的国企船厂,还有一些小的,另外还有海军和陆军的船厂就不多说了。

5. 舟山 造船业

1、台湾岛

台湾岛面积为36193平方公里,是中国最大的岛屿,同时在世界岛屿面积排名中位列第三十八位。台湾岛属于亚热带和热带气候,岛上有着丰富的热带水果,物产丰饶,一直有宝岛之称。

2、海南岛

海南岛占地面积为32198平方公里,在国内仅次于台湾。说起海南,印象中似乎和东南亚国家一样,气候温暖潮湿。但其实海南岛属于热带季风气候,气候相比热带国家凉快,也些微的干燥,同时夏季和冬季温度差别较大,作为度假胜地非常适合。

3、崇明岛

崇明岛的面积为1267平方公里,相比台湾岛和海南岛面积直线下降啊。崇明岛的大部分地区属于上海市,其中浦东机场和兴东机场就建立在这里,崇明岛的另一部分区域则属于江苏省。

4、舟山岛

舟山岛位于浙江省境内,总面积476.17平方公里,岛上分布着山地丘陵。大名鼎鼎的舟山渔场就在舟山岛,岛内拥有丰富的鱼虾和海鲜产品,舟山岛的海产和白鹅在全国都非常有名气。

5、扬中岛

江苏省的扬中岛,总面积为320平方公里。这座岛屿是带状的,因此又被称为海豚岛和太平洲。整座岛屿位于亚热带季风气候,非常适合种植农作物,其中的花草很美丽。

6、东海岛

广东湛江的东海岛,总面积289.49平方公里。东海岛海岸线由内向外是一个半圆形,因此东海岛拥有中国第一长滩,站在岸边俯视海洋,场景壮观而美丽。这座岛屿也是当地的经济贸易中心之一。

7、海坛岛

海坛岛,亦称平潭岛,是中国第五大岛、福建省第一大岛,地处中国东南沿海,位于福建省平潭县境内,是平潭县主岛,总面积为267.13平方公里的海坛岛,又被称为东岚,海山,在中国岛屿面积排名中名列第七位。

8、长兴岛

长兴岛是国内知名的海滨旅游景区,总面积252.5平方公里。这座气候湿润温和的岛屿属于辽宁大连。长兴岛除了美丽的风景,岛上的造船业也非常厉害。中国第一艘航母,辽宁舰就是在长兴岛维修的。

9、东山岛

福建省岛屿面积第二大的东山岛,占地220.18平方公里。东山岛的俯视图像一只翩翩欲飞的蝴蝶,因此这座岛屿又被称为蝶岛。东山岛上的玻璃行业十分发达,美丽的东山岛海景,也非常适合度假。

10、玉环岛

玉环岛是浙江省的第二大岛屿,总面积169.51平方公里,1977年完成漩门填海堵坝后,自此与大陆相连。玉环岛上的渔业工业贸易等都非常发达,因此号称东海碧玉。玉环岛地域深广,建制有8镇2乡,旅游资源丰富,集自然与人文景观、丘陵和海洋景观于一体, 基础设施尤称完善,是浙中南地区最为繁荣的旅游岛屿。

6. 舟山造船有限公司

金海湾船厂刚崛起,据说待遇还不错,其实现在长三角的船舶业待遇都不错的,虽然刚崛起,比较晚起步,不过金海湾船厂已经是舟山市最有名的船厂之一了,据说厂里的人才比较多,生产的东西科技含量比较高,舟山现在经济正在迅猛发展,很重视受过高等教育的人才,所以只要有好的学历应该会有好的发展

近年有一些这方面的例子,比如舟山和江苏科大合作加强人才交流,今年浙大建立船舶系舟山借给浙大一个岛做科研用

重点院校和非重点的当然会有区别,不过现在舟山人才还比较紧缺,非重点的毕业生应该也能立足,特别是亲属朋友有一些关系的会更好说话一些

刚来厂里起步工资一般不会超过3000的,不过船舶这个行业经验也很重要,工资会随就业时间慢慢增加的

你若不是船舶专业的,可能还得培训或者担任其他的职务(而那些跟船舶专业不太有关的职务一般都是靠关系,而且大部分是本地人)

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