1. 茶叶电杀青机杀青温度
萎凋一晚第二天就可以杀青
火温
杀青温度在260~330摄氏度，散水汽温度及整理条形和提香的温度不能低于160度；
杀青整个过程要保证铁锅受热均匀，炒茶者和凑火者两人共同配合才能杀青均匀，
2.手法
杀青基本动作要领：插入抛起
散水气基本动作要领：边炒边抖
整理条形提香动作：搓
2. 茶叶杀青机用电多少
茶叶发生吸氧作用，即称为发酵
举例乌龙茶发酵方法步骤如下：
（1）采摘，晒青：将人工采摘的茶叶新梢芽叶，均匀地摊放在萎凋槽上，摊放叶的厚度的10cm，通风散热，常温下自然萎凋20小时；
（2）第一次发酵：首先在温度为30℃、湿度为95%时，发酵30min；然后在温度为28℃、湿度为95%时，发酵40min；最后在温度为30℃、湿度为95%时，发酵32min；
（3）摇青发酵：茶青通过摇青机或手工搅拌的摩擦运动，擦破叶缘细胞，从而促进酶促氧化作用，使鲜叶发生一系列生物化学变化。通过摇、凉(即动、静)反复进行4-5次，历时8-10小时，使叶子由硬变软("活来死去")，古称为"消青"，这达到"绿叶红镶边"。
（4）炭焙：在45℃，用木炭进行烘焙到8成干时收起；杀青（炒青）定型：就是以高湿来破坏酵素的活性，抑制茶叶继续发酵，以免使得气味完全散失 而保有半发酵茶类特有的香味。
（5）第二次发酵：首先在温度为28℃、湿度为95%时，发酵30min；然后在温度为28℃、湿度为90%时，发酵20min；最后在温度为26℃、湿度为95%时，发酵60min；
（6）第一次机焙：将经过第二次发酵后的毛茶拣梗成净茶后在温度为90℃条件下用电烘箱烘焙10小时；
（7）冷却：取出第一次机焙的茶叶，风冷；
（8）第二次机焙：在80℃条件下用电烘箱烘焙50小时；碳火干燥烘焙是乌龙茶开成独特滋味的关键。其一般火功的要求是：低温慢焙，高级茶温度宜低，时间宜短，低级茶温度宜高，时间宜长。
（9）拣剔：分为机械拣剔和手工拣剔。主要是除去粗老畸形的茶衅，拣出茶子、茶梗。
（10）初步成型
3. 茶叶热风杀青机
您好 电磁滚筒杀青机区别于以往传统的烧柴、烧煤、燃气式、电热式滚筒杀青机，采用先进的电磁技术，能量转换效率高、无效能量损失较小，无烟气，无有毒气体排放，大幅度降低车间空气温度，改善车间工作环境；同时因采用远红外测温技术，对温度反应敏感、迅速，能有效的设定、监测、调节温节，满足不同品种、季节、鲜度鲜叶的杀青需求，提高杀青品质。
操作时只需通过电控柜进行全程调控，方便简单。希望能帮到您
4. 茶叶电杀青机杀青温度要求
除掉水分。恒重就是表示已经没有水分了。温度高需要的时间就短，温度低需要的时间就长。
从科学的角度来说，一般的生物样本烘干在一定的时间内它的水分含量会保持在一个很低的水平，如果继续长时间烘干也没有太大的变化,这个就叫“恒重”,一般的植物生物样品先在105℃杀青30分钟，再65℃下烘48小时。
一般植物水份多，时间要久一点,温度在150度~180度左右。做过一个产品是110℃的烘箱中杀青15～20 min。烘干：样品经过杀青之后,应立即降低烘箱的温度,维持在70～80℃直到样品烘干至恒重为止,温度过高会把样品烤焦，一般样品所需时间大约为一天。
第一是在试验指定的方法的温度下烘干，既不是150度，也不是105!不同的重量法烘干温度有不同的标准。比如钼的8羟基喹啉法是135度烘，比如镍的丁二肟(wò)沉淀是120度烘(沉淀较多的时候用150度烘)，比如样品做水分测试,一般是105度到110度烘!
第二有些器皿本身是很难恒重的,比如瓷坩埚就很难恒重，砂芯坩埚稍微好一点点，最容易恒重的是铂金坩埚!也正因为瓷坩埚之类的难恒重，所以做重量法硫或者砂芯坩埚做镍钼，瓷坩埚，一般只要前后差不超过1毫克，只好就认为恒重了，但是不能因为瓷坩埚和砂芯坩埚这类本身就恒重不了的东西，就用这难以恒重的宽容标准去颠覆了最初的恒重标准。
5. 热风杀青机对茶叶杀青的温度
1, 将芦笋剪到3-3,5厘米，平摊到通风对流好的房间，在自然状态下晾干表面成分。
2, 将晾晒好的芦笋置于滚筒杀青机进行头道杀青，温度控制在85-95摄氏度。
3, 在下料口放置吹风设施，边下料班吹，下料介绍后继续吹3-5分钟。
4, 将风凉的芦笋干放在热风烘焙机筛盘，用200-250度的热风，将芦笋烘干至7-8成干。
5, 在筛盘中将适度散热的芦笋，利用腕力适量的推揉，揉至有轻微茎汁溢出即可。
6, 将揉好的芦笋抖开，均匀的置于筛盘中，让茎干中的水分分散均匀，便于干燥。
7, 同第二次杀青一样，当用手轻轻一捏就碎即可停止。