1. 蔬菜冷鲜柜
冷鲜柜与冷柜区别如下：
1、冷鲜柜保存新鲜的东西，冷藏柜指速冻或冷冻起来保藏；
2、一般冷鲜柜的温度在0到10摄氏度之间。冷藏柜在0摄氏度以下；
3、冷鲜柜中存放水果、蔬菜、短时间食用的食品，存放的时间都不会太长。而冷藏柜就是存放雪糕、肉、汤圆之类这种需要冷冻才能保鲜的食品，存放时间长。
2. 蔬菜冷鲜柜选风冷还是直冷
此故障原因1,若是“直冷式”冰箱:a,应是制冷管路破裂了造成制冷剂泄漏而导致“冷冻室”的制冷管路末端供冷不足(此概率较大)。---应查漏、补漏、抽真空、充注制冷剂。b,当然“毛细管”堵塞的概率也不小---应用高压氮气或更换毛细管、抽真空、充注制冷剂。
2,若是“风冷式”冰箱:a,可能除霜系统故障(概率较大的是“除霜发热管”烧毁)。b,或食物存放位置不妥“堵了冷风通道”使得冷冻室最下面一层不够冷。
3. 蔬菜冷鲜柜需要加氟吗
在压缩机上有一路没有连接的管道，把它的口用钳子咬开。然后将带有接口的压力表焊接上。然后完成检压、加氟，观察高压表指数。检压、加氟均是在开机状态下实施。带冰柜正常运转后，将压缩机的管道口(之前焊接的地方)，用钳子将其管道压扁，使其内部不与空气联通。
然后快速用焊枪和铜条将压力表取下来，顺便把接口处封死。
4. 蔬菜冷鲜柜价格表
1、在电冰箱温控器上有0到4个档位或者是0到7个档位，其中0档是停机档，5到7是强制冷档，在这一档位上冰箱的压缩机就会呈现出不停机的状态。
2、电冰箱温控器上的数字越大，在冰箱内部它的温度也就越低，在春秋季节，调整温控器是一般是将温度器调制3档。
3、为了更好的达到食品保鲜和省电的目的，在夏季可将温控器调到1档或者是2档，在冬季将其调整为4档或者是5档。
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1、在夏季进行电冰箱温控器调节时，需要将温控器调节到2到4档。夏季档数调节过大会造成冰箱不停机，冰箱的内外温差大，更多的热量就会通过箱壁进入到冰箱的内部。为了更好的保证冰箱的运行，就需要将冰箱的温控器调整的小一些，保持冰箱的压缩机有一定的开停比例。
2、在冬季调整电冰箱温控器时，需要将冰箱的温控器调大较大的位置，冰箱周围的温度低，冰箱的压缩机的停机时间相对较长，但是冰箱的冷冻室所负荷的温度达不到要求，所以在冬季可以选择将冰箱的温控器调整的稍大些，保证冰箱冷冻室中的温度。
3、冰箱周围的环境温度低于16摄氏度时，需要打开冰箱的电热补偿开关，它能保证冰箱冷冻室的负荷温度，同时也能防止温度过低导致温控器失灵
5. 蔬菜冷鲜柜陈列
可以的。
生鲜超市营业执照的营业范围包含：
①新鲜水果蔬菜、肉及肉制品如及乳制品水产品、禽类。
②凡经面粉制造的面包、蛋糕、馒头、面条等主食及糕点类食品、肉制品熟食等。
③简单加工后在冷藏冷冻柜或常温陈列架上贩卖的商品:如家禽和家畜、水产品中的鱼类、贝岁类等。
2、冷冻冷藏
①冷冻食品:以农、畜、水产原料经加工调理，急速冷冻及严密包装在–18C以下储存及贩卖的食品。
②冷藏调理食品:以农、畜、水产原料经加工调理，急速冷却及严密包装在7C以下储存及贩卖的食品。
③加工生鲜商品:经过烹饪等热加工处理后的熟食、面包点心和其它加工食品。
显然，熟食包含在经营范围，所以可以卖。
6. 蔬菜冷鲜柜一个小时要用多少电
1、受冰柜所处的环境决定，在夏天的时候，针对冰柜制冷要多久这个问题，一般2-3个小时就能达到设定温度，最长需要6个小时，在冬天的时候，针对冰柜制冷要多久这个问题，一般需要1-2个小时。2、针对冰柜制冷要多久这个问题，还受冰柜内存放的食物多少决定，当冰柜内存放的食物少时，制冷时间就相对较短，当存放的食物较多时，制冷时间就较长。3、同时，初次使用冰柜时的设置，也会影响冰柜制冷要多久这个问题。