1. 冷冻机器设备
1、温度设置不同，用法不同，用途不同。
2、温度设置不同：冷冻的温度是在零下18度，可以达到速冻的效果，像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度，从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求。冷藏的温度是在5度左右，能够让温度始终保持在零度的水平。
3、用法用途不同：家庭比较频繁使用冷藏，而且因为温度不算太低，所以仍然存在滋生细菌的风险，所以需要定期进行清洁和消毒。而冷冻区在这方面的风险就要小得多，但是如果经常存放一些水分比较大的东西，就需要定期进行除霜除冰。
2. 冷冻冷库设备
常见的几种冷库：
1、恒温冷库，储存温度在10-15℃，储存产品热带水果，红薯等；
2、保鲜冷库，储存温度在0--5℃，储存水果，蔬菜，食品，医药（2-8℃）等；
3、冷藏库，储存温度在，-10--18℃，储存雪糕，肉制品，冷冻食品等；
4、冷冻库，储存温度在-18-25℃，海鲜，食品，肉制品，药材，工业等；
5、速冻库，储存温度在-35--45℃，超低温冷库一般用于汤圆，水饺，粽子，等，需要的冻结时间都较短；
冷库一般采用比泽尔等进口制冷设备，内机蒸发器可采用吊顶式冷风机、排管这两种，气调设备为特殊案例，机组分为很多类型。
1.全封闭制冷压缩机：制冷量小于60KW，多用于空调机和小型冷库制冷设备中。
2.半封闭制冷压缩机：制冷量60～600KW，可用于各种空调﹑冷库制冷设备中。
3.螺杆式制冷压缩机：制冷量100～1200KW，可用于大中型空调﹑冷库制冷设备中。
详情咨询河南天顺制冷设备有限公司。河南天顺制冷设备有限公司。专业从事冷库制造，冷库设计，冷库工程等方面的，水果保鲜库、气调库都有这丰富的经验，欢迎你的来电咨询。
3. 冷冻室设备
冷冻站主要包括制冷压缩机，用于将低压制冷机压缩成压力较高的制冷剂气体，化工厂里制取低温的大多用氨压缩机，空调用的大部分用氟利昴；包括冷凝器，用于将压缩机后的高温制冷剂气体进行冷凝冷却，通常采用列管式冷凝器，近几年来，蒸发式冷凝器也得到了较多的应用；制冷剂贮槽，用于储存冷凝器来的制冷剂，起到一个缓冲的作用；节流阀，来自制冷剂贮槽的高压制冷剂经过节流阀，通常采用调节阀，节流膨胀后降低压力，在蒸发器里，低压的制冷剂与工艺物料换热，提供冷量，低压制冷剂得到热量后汽化，送回到制冷剂压缩机，这样形成了制冷循环，组成了冷冻站的装置。
4. 速冻机设备
不可以冻热菜。液氮速冻机可以速冻海鲜，禽类和畜肉，水果蔬菜，乳制品等。
液氮速冻机冻结速度快。与传统的空气强制循环冻结装置相比，换热强度增加了30～40倍。所以冻结速度要比普通冻结设备的速度高几十倍，所以能最大限度地保持食品原有的营养成份和新鲜状态。液氮速冻机可以实现单体快速冻结。食品冻结后不会粘连在一起，便于包装和消费者食用。液氮速冻机速冻食品干耗少。有利于保持食品鲜度防止氧化，而且干耗较少。可以速冻海鲜，禽类和畜肉，水果蔬菜，乳制品等。
5. 冷冻机器设备有哪些
这是制冷系统四大部件，冷凝器 压缩机 截流阀 蒸发器