1. 冰淇淋冷藏箱教案
活动目标:
1、知道夏天降温的常用方法。
2、了解部分动物避暑的方法。
3、体验模仿动物避暑的乐趣。
4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
5、理解故事内容,丰富相关词汇。
重点难点:
重点:让孩子了解部分动物避暑的方法。
难点:让孩子学会模仿动物避暑的律动。
活动准备:
(1)太阳头饰一个
(2)PPT课件、动画视频《谁跟小羚羊去避暑》。
(3)热身入场的音乐。
活动过程:
(一)播放《夏天到》音乐,带领幼儿进入课堂气氛。
(二)谈话导入。
引导语:小朋友夏天是不是很热啊?谁能想个办法让我们凉快一些,降降温呢?(可以扇扇子、开空调、开电风扇、吃西瓜、冰激凌、雪糕…)
引导语:我们人类在夏天的时候有这么多避暑降温的好方法,那小动物呢?你们想知道吗?让我们一起去看看它们在过夏天的时候是怎么避暑降温的。
(三)观看PPT课件、倾听故事,了解动物避暑的好方法。
1、了解狗是怎样避暑降温的。
听,这是什么声音?(播放狗叫声音),提问:这是哪个小动物?谁知道狗是怎么避暑降温的呢?
引导幼儿看课件,了解狗是怎么避暑降温的。
小结:狗在夏天的时候通过伸出舌头散发身体的热量来避暑降温的。
启发幼儿模仿狗避暑降温的样子。
2、了解大象是怎样避暑降温的?
引导语:耳朵像蒲扇,身子像小山,鼻子长又长,帮人把活干。这是什么动物?谁知道大象是怎么避暑降温的?
引导幼儿看课件,了解大象是怎么避暑降温的。
小结:大象通过河水中洗澡或者在泥坑打滚来避暑降温的。
启发幼儿模仿大象避暑降温的样子。
3、了解兔子是怎样避暑降温的。
引导语:耳朵竖起来,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱,这是什么动物?
小结:兔子是通过竖着两只长耳朵散发热量来避暑降温的。
4、播放动画《谁跟小羚羊取避暑》,引导幼儿了解其他动物避暑的方法。
提问:故事中都有哪些动物?它们是怎么避暑降温的?
根据幼儿回答,小结故事中动物的避暑方法。
(四)游戏"动物避暑":
将幼儿进行分组,每组分别代表一种动物组织幼儿游戏,教师头戴太阳头饰,游戏开始时,教师站起来时,说"太阳出来了",幼儿就模仿自己所代表动物避暑的样子游戏结束后,引导幼儿交换,重复游戏。
活动延伸:
在语言区投放有关动物避暑的图书、图片等,让幼儿通过阅读继续了解其他动物是怎样避暑降温的。
要求幼儿回家后把今天了解的这些动物避暑的方法讲给爸爸妈妈听,然后和他们一起从书上或电脑上收集更多有关其他动物避暑的方法来与同伴一起分享。
2. 第一单元冰淇淋冷藏箱知识点
兴盛优选买冰淇淋是不会融化的,因为现在在网上卖冰淇淋,他们都是会配备泡沫冷藏箱的,然后在里面放上冰淇淋和一些冰袋,冰淇淋降温,防止它们在运输的过程当中融化了,这样就不会影响顾客使用的时候的口感,所以不需要担心买到的冰淇淋融化
3. 冰淇淋冷藏箱的设计图
1、冰激凌蛋糕最好是放在冷冻室里进行保存,因为它里面有冰激凌,它的保存温度一般在-18℃左右,高于这个温度就会慢慢融化。但是需要注意的是,就算是放在冷冻环境保存,时间最好也不要超过12小时,否则会导致口感变差。
2、冰激凌蛋糕是现在很多人喜欢吃的一种甜品,它的口感非常丰富,既有蛋糕的香甜,又有冰激凌的冰凉美味,吃起来不会很腻。我们在买回冰激凌蛋糕一时吃不完的时候,可以放在冰箱里面进行保存。
3、因为冰激凌蛋糕里面有冰激凌,而它的保存温度一般在-18℃左右,高于这个温度就会开始融化,口感也会变差,所以我们最好是放在冷冻的环境中进行保存,这样的话,可以保存一天左右的时间,但是最好不要超过12小时。
4、通常我们将冰激凌蛋糕买回来之后最好是直接吃完,不然就算它放在冰箱里面不会变质,口感也会比新鲜的差很多,奶油也会容易发酸,形状也变得不是很立体,且水分流失严重。
4. 冰淇淋保温箱制作
可以采购制冷保温箱,如果没条件就提前多准备一些泡沫箱放冷库,泡沫底部一层放冰袋上面放蛋糕,泡沫外面再用外卖箱
配送技巧:
1、送蛋糕过程中控制好车速,保持匀速行驶,不突快突慢。
2、送单行驶过程中避免,避免紧急刹车,避免受惯性撞击受损。
3、路况不好时,保持低速行驶,避免车子严重颠簸,上蹿下跳导致蛋糕严重受损。
4、送蛋糕的过程中身体尽量离开外包装,避免因身体的撞击导致蛋糕变形、损坏。
5、送尺寸较大的蛋糕时,车子上放不下一定不要硬挤上去,或者斜放,那样会直接导致蛋糕的变形、损坏。
6、乘坐电梯或者上下楼梯尽量一手上提一手下托,避免单手提的时候损坏蛋糕,小心驶得万年船,细心是成功的硬道理。
5. 冰淇淋冷藏箱课件
冷冻室
1、冷冻室存放鲜鱼、冻肉要事先处理干净,大块肉切开分袋存放。
2、不要把食物直接放在蒸发器表面上,以免冻结在蒸发上,不便取出。
3、不要把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。
冷藏室
1、冰箱储存食物量不能太多,不能超过冰箱总容量的三分之二。过满、过紧,没有了缝隙,不利于空气对流,增加机组负荷,减小冰箱使用寿命,也会更费电。
2、冰箱只可暂存食物,剩余的饭菜尽量不超过24小时食用,食用时充分加热。超过72小时,风险大大增加,一定小心。
3、食物放凉以后才能放入运转的冰箱。
4、生熟分开,有条件的放在保鲜盒中,既卫生又整洁。
5、瓶装液体饮料,可放在冷藏箱内的门当上,以4度左右的温度为最好。
6. 美味的冰淇淋教案
第一步骤:准备好一张彩色纸,一支铅笔和一把尺子。
第二步骤:左右两边对折,折出折痕。
第三步骤:左右两边向中间线对折。
第四步骤:左右两个角向下折好。
第五步骤:多出来的向后折好,折平。
第六步骤:翻转过来。
第七步骤:左右两边向内折好。
第八步骤:有点像爬楼梯一样,折出曲折。
第九步骤:翻转过来。
第十步骤:用铅笔和尺子画上喜欢的样子。
甜甜的冰激凌就完成了。