1. 超市保鲜柜蔬菜陈列图
摆放位置：
超市的入口：入口处摆放的货架多数是促销商品+特销商品+节日商品
超市最内部：并用明确箭头指出，附近货架是矿泉水、小零食、方便食品、纸巾。通过分析，一般买特产的都是外地旅游的人，在买特产的同时，看到矿泉水、小零食、方便食品、纸巾会顺手拿，这就达到了商家的目的。
出口处：常常摆放口香糖等，商品小且易拿的物品，当消费者采购完毕排队结账时，多会顺手拿一些小商品，虽然价钱可能不贵。
灯光特效摆放：
使用灯光效果促销果蔬。某些超市为了让水果蔬菜之类的货物看起来更加新鲜。超市工作人员在堆放完蔬菜水果之后，会时不时在上面洒点水。灯光一照让食物很“新鲜”。
按生产日期摆放：
距离超市入口较近的货架很容易吸引顾客的目光，因此超市会把一些利润空间大，或日常不好卖、积压时间长，甚至是接近保质期的商品摆在那里。一般容易够到的地方生产日期都比较早。
按货架四大段位摆放：
超市货架从上到下一般分为上段、“黄金段”、中段、下段四大段位，“黄金段”与中段不仅是商家最看好的位置，也是最能吸引顾客消费的段位，一般超市会把利润较大的商品、自有品牌或是独家代理商品，以及消费者选购较多的商品摆放在“黄金段”和中段；而价格相对低廉，或是进入衰退期的商品则多放在货架最下面；促销的商品或新货则放在货架两端。价格居中、消费者选购较多的商品一般摆放在货架中间，这样在方便了消费者的同时也加大了超市的销售盈利。
商品陈列整齐清洁美观：
商品陈列整齐清洁这是陈列基本的工作,必须随时保持货架的干净整齐。所有商品必须清洁、干净,没有破损、污物、灰尘,否则,顾客的购买欲望将会大大降低。重视产品之间的协调性、产品之间的比例和谐等，维持门店通过产品摆放所体现出来的形象特点。
2. 超市蔬菜保鲜展示柜
直冷和风冷均是蔬菜保鲜柜制冷方式的水果保鲜一种。直冷蔬菜保鲜柜因制冷快耗电少保湿保鲜度好深受北方市场欢迎，风冷蔬菜保鲜柜因制冷均匀不用除霜清洁度高受到南方人得喜爱。其实，两种产品的缺点也与其优点一样显而易见，风冷蔬菜保鲜柜的保鲜效果差，蔬菜水果放久了，水分和营养就会跑掉，看起来蔫蔫的，也就没有食欲；直冷蔬菜保鲜柜除霜麻烦，在劳累了一天之后，甚至连弯腰开门取东西都成了一项繁重的劳动，这就是直冷蔬菜保鲜柜的不足之处。
3. 蔬菜保鲜展示柜陈列图片
尽量摆放整齐，最好卖的最热门的蔬菜放最显眼的位置，蔬菜摆放时挑选下，不新鲜的尽量不要上架，以满足产品质量
4. 超市蔬菜保鲜柜图片
蔬菜和水果都是新鲜的才比较好卖，尤其是夏天，温度高水分少，过一段时间菜和水果就会干掉或者坏掉，既影响了卖像又影响了口感，所以为了保鲜必须进保险裤，一定低温保存的环境下，水果和蔬菜不易腐烂变质，品质有保证了，消费者才愿意去买。
5. 超市保鲜柜蔬菜陈列图片大全
解决超市生鲜货架摆放的4大技巧：
一、爆款商品摆放在右三层作为超市的经营者，一定要知道：超市货架的“黄金陈列位置”：亚洲人的普遍身高在160-170cm，所以顾客的视线范围大多集中在100-150cm的范围内，也就是货架上第3和第4层，超市生鲜货架把爆款商品放置在这里更容易优先让顾客发现。
人们的视线总是习惯从上至下，从左至右的浏览超市货架上的商品，所以将高利润的人气商品摆放在一排超市生鲜货架的右侧，更助于促进人气商品的销售，为超市带来高收益。
二、冷藏类商品放在出口超市中的冰激凌、速冻食品、冷冻饮料、酸奶等冷冻食品，不宜长时间暴露在常温环境中。将它们摆放在超市出口附近，顾客就不必一边购物一边担心它们融化，超市生鲜货架有助于提高消费者购买冷藏食品的机率。
三、蔬菜、水果、面包摆放在入口色泽鲜艳的蔬果和香喷喷的面包，有着吸引人视线的魔力。新鲜的水果，和刚出炉的面包，可以让人们敏锐的感受到商品的鲜度，不自觉的联想到：这家超市每天都有更新商品啊!
四、品牌商品放副通道超市副通道就是超市货架之间形成的通道，如何吸引顾客进入副通道，以浏览更多的商品?这就需要用品牌商品自带的宣传力和知名度，超市生鲜货架来吸引顾客走进并浏览两侧货架上的商品。
在超市主通道和副通道之间摆放有相关性的品牌商品，还有着“阻挡”有明确购买目标的消费者前进的作用，简单说就是利用品牌商品激发顾客的好奇心，从而让顾客停下脚步去浏览更多的附近的商品
6. 超市生鲜保鲜柜陈列图片大全
1、按食用计划摆放:生肉熟肉要分开存放,熟食在上,生食在下。如果计划将买来的肉在几天内食用完的,则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的区域。准备长期贮藏的,则应放入冰箱的冷冻室内。
2、切块包装存储:对于鲜肉,可以将整块的肉预先分成适量的小块,分盛于带盖的食品盒内或双层(两只)塑料保鲜袋中。按需食用,不影响其他食物,还能提高肉的冻结速度,保证肉质良好。
3、速冻存储更保鲜:速冻更能保持肉类食品原有的鲜度和味道,延长存放期。当然,前提是冰箱的冷冻能力好,冷冻要快速且冷冻空间大。其实当下不少品牌冰箱的速冻效果都做得不错,以小天鹅冰箱为例吧,大家设定了速冻模式后,冰箱会对冷冻室集中供冷2小时,之后自动转入原设定温度。这可以在短时间内让大量食物品,特别是鱼肉类快速通过-1~-5度的冰晶区,避免了细胞膜被冰晶刺破,肉类解冻后可最大程度的保持肉类的口感和营养成分。
4、解冻不能急于一时:切勿将速冻的肉放在锅中煮或开水中,以求迅速解冻。最好在烹制前一天由冷冻室取出,置于冷藏彀室内(6--8℃)缓慢解冻,肉细胞与细胞间那些汁液冰晶逐渐溶解并渗向细胞之内,恢复鲜肉状态,烹调时其味道与鲜肉无异。
5、适温保存很必要:低温下许多微生物仍然有存活的可能,因此保存时间也不宜过长。一般家畜肉在1℃—-1℃可保存3~7天,-10℃—-18℃可保存时间较长,通常为1~2个月。建议冷藏室温度不低于4℃,冷冻室不低于-17.5℃。
6、期限也需要注意:储存在冰箱里的陈年旧货,会产生酶、菌和亚硝胺等,可能导致致癌。因此,肉类食物在冷冻室里储存时间不要超过3个月,鱼类食物储存时间要再短一些。
要记住合理使用冰箱,还要好好地运用冰箱的高级功能,保证食物的保鲜。比如上述谈及的小天鹅冰箱,除了速冻模式外,还可设定假日模式、智能模式及速冷模式的,消费者合理运用这些功能,就更能为生活带来便利了。