1. 制丸机图片
对于粘性较大的,压片就不是太好用了。还是要制丸机。但粘性较小的粉末,可以加入淀粉等添加剂制片,或者干脆制成胶囊
2. 制丸机视频
先买些原料:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
工具:微波炉、大碗、模具
1.将果仁去皮,平铺于微波炉底盘,大火3~5分钟(700W的微波炉)烘熟。
2.找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)
3.将果仁倒入糊状物,加入少量牛奶再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。
4.再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。倒入模具,自然冷却后即可。
注:买不到可可粉和可可脂的,直接买可入炉的朱古力球也行.
祝店家生意兴隆呀!财源滚滚呀!!
3. 手工制丸机
所需食材主料:牛肉,淀粉,冰块一小把。 配料:鸡精,盐,蒜末适量。 把买回来的牛肉放到水中清洗下,清洗干净之后,用厨房纸巾擦去牛肉表面多余的水分,然后把牛肉外面的那层筋膜去掉,再把它们切成小块儿。我们在买牛肉的时候,最好挑那些稍微带一点点肥肉的牛肉,这样做出来的牛肉丸子吃起来会比较香。如果没有的话,就准备一些牛肉肥肉。
牛肉切成小块之后,放到绞肉机里面,再放上几块小冰块儿。然后把之前弄出来的牛筋膜也放到里面,一起把它们搅碎,把牛筋放里面,能增加牛肉的筋道感,千万别把它们扔掉。牛肉必须除净筋膜,并用搅拌机绞三遍,因为这样才能使牛肉的肌肉组织受到最大破坏,从而扩大肌肉中蛋白质与水的接触面,增加持水量。
把牛肉搅得差不多的时候把机器关掉,再把淀粉放进去,然后再放上适量的盐和鸡精调味,再开启起机器。再把牛肉搅成碎末,用硅胶铲起来,发现有点上劲的时候,就可以把牛肉从绞肉机里弄出来了。
锅里放上适量的水,当水开之后,抓起一大把的碎牛肉,然后从大拇指和食指之间挤出来,再用勺子把它们挖一下,就成了一个个的牛肉丸了,然后把做好的牛肉丸放到热水中,把它们煮熟。
锅里煮满牛肉丸,全都是非常美味的牛肉丸,像乒乓球一样大小的牛肉丸,2斤的牛肉可以做上80来个牛肉丸子差不多。(牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品)。
把牛肉丸煮开之后再捞出来,放到凉水中过下凉水,控干水分,这美味的牛肉丸就做好了。拿上一个,咬一口非常的q弹,味道非常好。(牛肉丸有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用)。
如果你也非常喜欢吃牛肉丸的话,就在家里试一下它的做法吧,真的特别简单。而且自己做出来的牛肉丸,吃起来更健康,不用担心里面放了各种添加剂,而且自己做的牛肉丸,全部都是用纯牛肉做的,食材吃的放心,尤其是一些有孩子的家庭,如果你家孩子喜欢吃牛肉丸的话,尽量给他们做,不要买现成的
4. 制丸机说明书
品牌:NACHI
系列:角接触球轴承
型号:7008AC轴承
旧型号:46107轴承
内径:40
外径:68
厚度:15
参考型号:7007轴承
类型:a=30°的角接触球轴承(70000AC型)
此轴承还可以用于:洗涤、烘干设备、金属焊机、织造机械、回转干燥机、五金、涂装生产线、制丸机、吹瓶机、焊锡机、工程机械配件、石材机械、减速箱、 等领域。
5. 制丸机配件
201轴承的外径32毫米。
201是深沟球轴承的旧型号,新型号6201。内径12毫米,轴用弹性挡圈12,孔用弹簧挡圈32。
系列:深沟球轴承, 用于高温的深沟球轴承, 无密封件
可以用于:振动筛,涂装设备,硫化机,塑机配件,起重机,真空泵,节能熔炼炉,压铸机,焊锡机,矿山施工设备,混合设备,疲劳试验机,注塑机配件,叉车,汽动泵,等等用途。